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孩子偏食致“皮肤病”

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[楼主] 孩子偏食致“皮肤病” 2007-6-1 17:06:46 
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孩子偏食致"皮肤病”
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除了过敏等可引起皮肤病外,孩子偏食也会引起"皮肤病”。就拿维生素A来说,它可以调节上皮细胞的角化过程,缺乏时,还能引起皮脂腺和汗腺萎缩,使皮肤变得干燥、粗糙,出现棘刺状或鸡皮疙瘩样的毛囊丘疹。由维生素A缺乏引起的皮肤病多发生在有偏食习惯、食谱单调、少吃蔬菜、不吃肥肉的儿童。婴幼儿若长期单纯以大米制品(如米糕、稀饭)喂养,又不及时添加其他辅食,即可引起维生素A摄入不足。需补充富含维生素A的食物如胡萝卜、萝卜、韭菜、青椒、莴苣叶、香蕉、柑橘、玉米、红薯和动物肝脏等。
  维生素B6能使皮肤光滑润泽,缺乏时常引起皮肤发红、油脂和皮屑增多等脂溢性皮炎。维生素B2缺乏时,会发生口角炎、舌炎、唇炎及阴囊炎。豆类食品、米糠、贝类、瘦猪肉、蛋类和五谷杂粮等食品中,都含有丰富的B族维生素。
  维生素C缺乏时,孩子常表现为食欲不振、贫血、皮肤黏膜和牙龈容易出血。烟酸缺乏时常发生"糙皮病”。维生素C在人体内不能合成,也不易贮存,故必须从食物中摄取。其最好的来源是新鲜蔬菜和水果,尤其是绿叶蔬菜、西红柿、大枣、柑橘、菜花等
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