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政府有关部门在积极采取措施整顿奶粉市场,那么,作为消费者本身,又怎样来识别奶粉的真假和优劣呢?专家推荐了4种方法。 首先,用手捏住奶粉包装袋摩擦,真奶粉质细,会发出"吱吱"声,而假奶粉拌有糖,会发出发"沙沙"声。其次,真奶粉呈天然乳白色,而假奶粉颜色较白,细看呈结晶状,或呈漂白色。再者,真奶粉闻起来有特有奶香味,而假奶粉乳香味很弱或者无味。在识别中,我们还可以采取品尝的方式,真奶粉细腻发粘,溶解慢,没有糖的香味,而假奶粉入口即化,不粘,有香味。 在此,我们要提醒消费者,购买奶粉时除了以上四种方法外,还要选择奶粉成份标注清楚,制造日期、保质期明确,包装完好的产品。如果发现奶粉包装有明显的漏气、结块儿现象一定不要购买。当然,最好还是购买值得信赖的大厂家的产品。 总结: 试手感假奶粉颗粒较粗发出沙沙声 辨颜色假奶粉颜色较白细看有结晶和光泽 闻气味假奶粉没有乳香味 尝味道假奶粉放入口中很快溶解不粘牙甜味浓 看溶解速度假的溶解迅速,掌握假品特征有结晶有光泽粉粒粗很快溶解或沉淀
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