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儿童菜谱鱼泥豆腐羹

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[楼主]

儿童菜谱鱼泥豆腐羹

2008-8-21 11:22:17

ljiazhying

刘佳赵颖
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将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

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[1楼]回复　　　

117.12.109.*

2008-8-21 15:25:49

lovebeby

尹可心

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谢谢楼主刘佳赵颖的分享，我会继续支持你！

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请支持刘佳赵颖，

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