| xuanbay
 刘雨萱
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绝大多数小儿在两岁半时，乳牙就已出齐（20个），咀嚼的功能已经很好，能吃的食物花样增多。他们已不单纯地吃粥和面条汤，食谱中常常会安排一些干的食物如花卷、包子等等。有些小儿特别爱吃诸如肉龙、葱油饼、炸馒头片等食品，因为这些食品很香，小儿常会吃得过多，家长看自己的宝宝这么香地吃东西，感到非常高兴，只要孩子不出现消化不良，从不限制小儿的食量。岂不知这些都是高热量的食物，摄入过多会使宝宝体重骤增，再不限制则会开始发胖。吃多少合适?不同的小儿量也不同，但大概说来，小儿吃到成人普通食量的一半就已经很够了。 体重轻的小儿，可以在食谱中多安排一些高热量的食物，配上西红柿蛋汤、酸菜汤或虾皮紫菜汤等，开胃又有营养，有利于宝宝体重的增加。 已经超重的小儿，食谱中要减少吃高热量食物的次数，多安排一些粥、汤面、蔬菜等占体积的食物。包饺子和包馅饼时要多放菜少放肉，减少脂肪的摄入量，而且要皮薄馅大，减少碳水化合物的入量，吃得太多要适当限量。 超重的小儿要减少甜食，不吃巧克力，不喝含糖的饮料，冰淇淋也要少吃。在食谱中下午3点的小点心可以减少，或用膨化食品代替以减少热量。 但无论小儿体重过轻还是超重，食谱中的蛋白质一定要保证，包括牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、鸡肉、豆制品等轮换提供。蔬菜、水果每日也必不可少。
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2008-6-27 16:39:23