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吃出好睡眠

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[楼主] 吃出好睡眠 2008-6-22 20:03:37 
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睡眠的时间约占去人生中的三分之一,而超过三分之一的人抱怨睡不好。睡不好的原因有很多,生活节奏快,精神压力大,疾病的影响......但人们往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。
小陈是某公司的业务经理,由于竞争大,任务重,整天绷着根弦,弄得晚上经常辗转反侧不能入睡。又因经常应酬喝酒,喝到酩酊大醉,死睡一天,到第二天晚上就更加睡不着,别别人说,睡前喝一杯酒有助于睡眠,于是就试着虽。一年过去了,酒喝得越来越多,睡眠却时好时坏,最近还经常出现两手尖发麻的现象。另一位朋友是做房地产的,他说他的夫人经常失眠。仔细询问,原来他的夫人生完小孩刚满半年,请了两个保姆。而他因为经常要有应酬,出差而不在家。夫人在家闲得无聊,整天一边喝着饮料,吃着大堆零食,一边看电视。晚上也不例外,常常到凌晨两三点都睡不着。
酒不利于助眠
像小陈这样认为"喝酒有助于睡眠”的人很多,把良好的睡眠寄托于喝酒。殊不如,短期确实有点效果,但长此以往,中枢的耐受必须使酒量增加才能达到同样效果。否则,失眠的程度会更深。如果再加上经常应酬喝酒或夜生活酗酒,过量的酒影响了维生素B的吸收利用,最后还会导致维生素B缺乏性神经炎,出现手指麻木等症状。
有人说,那我就喝红酒吧,实际上,红酒只比一般的酒多了抗氧化成分,除此以外,跟其他酒别无两样。
大吃大喝影响睡眠
一般来说,进食后会使部分血液流向消化道,脑部血流减少,初期人会觉得昏昏欲睡。不过,大脑很快就会适应。而大量或反复的进食,却会使大脑过度活跃,往往引起失眠。像上述房地产开发商夫人那样,整天无所事事,无意中借助不停的进食,来消除心中的郁闷,这反而导致她失眠。
与睡眠"合不来”的食物
晚餐吃得不对,也会影响睡眠。以下是一些不利于睡眠的食物。
兴奋大脑的食物:如咖啡、浓茶、可乐,以及其它含咖啡因、茶碱的饮料或食物。咖啡因可以提神,这是众所周知的,对于一些对咖啡因特别敏感的人而言,可能持续的时间更久。此外,咖啡因有利尿作用,过多摄入可使排尿增多,也会影响睡眠。
刺激胃肠道或引起腹部胀气的食物:食用过多辛辣食物,或食用过多的豆制品、洋葱、薯类、碳酸饮料等胀气食物,均可造成消化道不适,干扰睡眠。
晚餐与睡眠相隔4小时
许多人都有个不好的饮食习惯,就是早餐忽视,中餐随便,晚餐丰盛。这其实是非常不好的。三餐要定时定量,晚餐要吃得少一点,清淡一些,吃低蛋白或适量蛋白。晚餐与睡眠的时间最好相隔4小时,睡前忌暴饮暴食。如果非得进食夜宵,应选择清淡的流质或半流质食物。
晚餐避免过度油腻或过饱、过饥。这是因为脂肪在胃内排空时间最长,往往超过4个小时,使消化系统在睡眠时还在进行紧张工作。这种信息传递给大脑,能引起大脑活跃,导致失眠。过于饥饿同样会影响睡眠,此时可吃点小米粥,或用少量饼干送牛奶。
睡前半小时,喝杯糖牛奶
色氨酸是氨基酸的一种,它在大脑中转化成5-羟色胺。5-羟色胺是神经递质,它向大脑传递需要放松并准备睡眠的信号。富含色氨酸的食物有小米、奶酪、南瓜子仁、干贝、香菇、葵花子、黑芝麻、黄豆、鸡蛋等。
热的糖牛奶,一直被认为能诱导睡眠。因为奶被证明富含色氨酸和脑啡肽。热,使胃充血,促进色氨酸的吸收;糖,能促使色氨酸通血脑屏障。因而淡奶和酸奶助眠效果不佳。糖牛奶一般在睡前半小时左右喝,效果最好。但此法只针对体身偏瘦或正常的人,并不适用于超体重者。
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实在是太有用了,谢谢蓓蓓的提醒!
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谢谢蓓蓓提供了这么好的内容,非常有价值!
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