| wangjunyu050
王浚宇
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好吃的肉燕我来做 一、设计意图: 《幼儿园教育纲要》强调要贴近幼儿的生活来选择课程内容,我们幼儿园座落在古朴的三坊七巷内,有着浓郁的历史文化气息,艺术活动《扁肉燕》做为我们开展的系列活动《福州小吃》之一,选择了福州有名的风味小吃——扁肉燕为题材,让幼儿大胆的进行创编,表达自己的情感和体验。 二、活动目标: 1、能根据包肉燕的步骤大胆的进行动作创编; 2、能感受乐曲的性质并跟随乐曲大胆地进行表演。 三、活动准备: 经验准备:通过各种方式了解了"福州小吃肉燕” 物质准备: 多媒体 厨师服装 四、活动过程: (一)幼儿表演福州童谣进场。 (二)以看录像形式引入帮助幼儿回忆包肉燕的情景及过程(教师解说) 福州的风味小吃可真多呢!前几天我们都包了扁肉燕,一起看看当时的录像吧! (剁馅,包肉燕,煮肉燕) (三)根据乐曲,编排肉燕的制作过程。 老师这儿有一首乐曲《包肉燕》,我们一起听听吧! (四)引导幼儿为制作肉燕创编动作 (五)交流分享 "让我们装扮成小厨师,一起来做好吃的肉燕吧!”
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