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锌有何作用?缺锌有何表现?

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[楼主] 锌有何作用?缺锌有何表现? 2007-9-29 10:53:51 
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锌可以促进食欲和智力的发展,缺锌可引起食欲不振、生长发育停滞、味觉减退等多种症状。含锌丰富的食物,海产品如牡蛎含锌很高,其次为畜禽肉及肝脏、鱼类及其他海产品、奶类、蛋类、豆类等,其他蔬菜、水果含锌较低。
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