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请来给孩子们推荐冬季食谱
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[楼主]
请来给孩子们推荐冬季食谱
2007-9-28 10:38:44
xiaopihai
小屁孩壮壮
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已经是深秋季节了,天气渐渐地变冷。给孩子们吃什么才可以使孩子增强体质,预防感冒,保健肠胃,建脑益智等等,建议大家在这里汇集,以便所有的妈妈们方便查找使用。小屁孩壮壮先推荐上几款食谱!希望大家多多推荐!
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滋补汤谱:
强壮筋骨--红萝卜薯仔牛骨汤
材料:
红萝卜 一斤
薯仔 六两
牛骨 一斤
生薑 一片
清水 六碗
调味料 盐少许
做法:
1、红萝卜及薯仔去皮洗淨,切件;牛骨出水备用。(注:买牛骨时请肉贩代斩件。)
2、生薑去皮洗淨。水滚后将所有材料放入,以中火煲三小时,加盐调味。
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2007-9-28 10:40:46
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滋补汤谱:
强壮筋骨--红萝卜薯仔牛骨汤
材料:
红萝卜 一斤
薯仔 六两
牛骨 一斤
生薑 一片
清水 六碗
调味料 盐少许
做法:
1、红萝卜及薯仔去皮洗淨,切件;牛骨出水备用。(注:买牛骨时请肉贩代斩件。)
2、生薑去皮洗淨。水滚后将所有材料放入,以中火煲三小时,加盐调味。
功效:
幼儿及发育中的少年,常饮用红萝卜红枣牛骨汤,有助骨骼生长;此汤汤味浓,老少咸宜。
牛骨牛骨性味甘平,营养价值高,有补血益气、强壮筋骨的作用。
红萝卜红萝卜性味甘平,具健脾消滞、解毒透疹的作用。
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2007-9-28 10:49:25
xiaopihai
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牛骨汤的做法(简单)
牛骨汤的做法(简单)
做法:
1。牛骨加冷水煮沸撇去白沫
2。加葱姜
3。转小火顿了一个下午已经把汤煮成了奶白色。
4。离火前加盐调味
这款牛骨汤简单易做,味道鲜美,可以放上胡萝卜,孩子很喜欢吃,每天早上一碗,晚上一玩,大人小孩都补钙。我们家是一个星期炖一锅,炒菜的时候可以做老汤,也可以下面条,也可以跑面馍。比喝牛奶还要好。一个冬天下来保准孩子很强壮还不肥胖。
牛骨头价廉物美,一个星期换一次骨头就可以,最后骨头都被炖的粉碎了。换掉!
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2007-10-5 10:38:04
grace2006
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谢谢分享,我会试着做做看哦!
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谢谢楼主小屁孩壮壮的分享,我会继续支持你!小屁孩壮壮是我见过的最棒的楼主!好贴一定要顶上去!
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