http://bbs.61bay.com/v13-1-246060.htm http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/image/flag.gif Mon, 16 Jun 2008 13:29:06 +0800 http://bbs.61bay.com/aa246060.htm 儿童博客网-论坛 儿童博客网-论坛 UTF-8 http://bbs.61bay.com/v13-1-246059.htm 点击阅读：
拖天]]> Mon, 16 Jun 2008 13:28:06 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246059.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-246058.htm 2.食物存放过多，致使食物外部温度低而内部温度高。

3.不及时除霜，阻碍冷气流通，致使冰箱内温度上升。

4.对从冰箱取出的饭菜加热不彻底，由于温度升高，反而使其在短时间内大量增殖。

冰箱的正确用法

1.定期清冼冰箱。至少应每月清洗一次。清冼时可用布或棉纱蘸肥皂水或3％的漂白粉澄清液擦拭冰箱内壁。

2.贮存食物时间不宜过长。生肉的冷藏时间一般为1-2天，瓜果蔬菜为3-5天。

3.存放食物要生熟分开，还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。

4.新鲜的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗净擦干，否则不要放入冰箱。

5.在烹调冰冻的肉类和禽类之前应彻底化冻，再充分均匀加热煮透方可食用。已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存。

6.在冰箱内放置除臭器或自备小杯茶叶，吸附冰箱内的异味。]]> Mon, 16 Jun 2008 13:26:26 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-246058.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246057.htm 点击阅读：
画葫芦]]> Mon, 16 Jun 2008 13:25:59 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246057.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-246056.htm 清洗时先取出食物，关闭温控开关，再取出搁物架、食品盒之类，但不取出冰盘。将盛有开水的金属器皿放入冰冻格内，待格壁上的冰融化时，用塑料片轻轻敲掉冰，如开水冻了，再换一些，使有足够的能量。

让暴露的冷却旋管上的冰自然消融，冰融化同时，一边用热水配制的洗涤液清洗冰箱内部、箱门内面及箱门上的密封垫片，再用清水冲洗干净，待冰冻格内的冰全部融化，即可洗涤其内壁，用清水冲洗干净，再擦干，再小心取出冰盘，清掉里头的积水，洗净擦干。]]> Mon, 16 Jun 2008 13:23:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-246056.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246055.htm 点击阅读：
迟到了]]> Mon, 16 Jun 2008 13:22:33 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246055.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246054.htm 点击阅读：
买月亮]]> Mon, 16 Jun 2008 13:21:35 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246054.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-246053.htm

1.生熟混放，食物交叉污染。

2.食物存放过多，致使食物外部温度低而内部温度高。

3.不及时除霜，阻碍冷气流通，致使冰箱内温度上升。

4.对从冰箱取出的饭菜加热不彻底，由于温度升高，反而使其在短时间内大量增殖。

冰箱的正确用法

1.定期清冼冰箱。至少应每月清洗一次。清冼时可用布或棉纱蘸肥皂水或3％的漂白粉澄清液擦拭冰箱内壁。

2.贮存食物时间不宜过长。生肉的冷藏时间一般为1-2天，瓜果蔬菜为3-5天。

3.存放食物要生熟分开，还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。

4.新鲜的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗净擦干，否则不要放入冰箱。

5.在烹调冰冻的肉类和禽类之前应彻底化冻，再充分均匀加热煮透方可食用。已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存。

6.在冰箱内放置除臭器或自备小杯茶叶，吸附冰箱内的异味。

]]> Mon, 16 Jun 2008 13:20:46 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-246053.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246052.htm 点击阅读：
阿，春天]]> Mon, 16 Jun 2008 13:20:06 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246052.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246051.htm 点击阅读：
哇塞！]]> Mon, 16 Jun 2008 13:19:07 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246051.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-246050.htm 将西瓜皮洗净（避免西瓜皮上残留农药，美容不成，反倒对皮肤造成伤害），用水果刀削掉剩下的红瓤，留下白白的瓜皮肉，然后一片一片切薄薄的块条，再直接帖到脸上（跟做黄瓜面膜一样）。东一块西一块，脸上很快就帖满了透明的西瓜皮，感觉冰冰的特清爽。

10分钟后，把西瓜皮从脸上抹掉，用水冲洗净，再拍点化妆水之类的。

西瓜皮美容皮肤的依据大概在于西瓜肉中含有丰富维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。而西瓜皮本身水分充足，跟黄瓜一样，符合水果面膜的基本要求，因此西瓜皮美容面膜敷脸让皮肤变得水灵灵的动人。

]]> Mon, 16 Jun 2008 13:14:02 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-246050.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246049.htm 点击阅读：
白鹭]]> Mon, 16 Jun 2008 13:04:41 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246049.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-246048.htm 小白菜、肉丝、香菇丝。

下面，少许硬一点。

捞出，放冷水冲，漓干水分。

大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。

2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

参考资料：经验]]> Mon, 16 Jun 2008 13:04:07 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-246048.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246047.htm 点击阅读：
外语]]> Mon, 16 Jun 2008 13:02:49 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246047.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-246046.htm 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：

1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；

2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的；

3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2－3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味；

4，煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。

5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化；

6，粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。

这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。

]]> Mon, 16 Jun 2008 12:57:16 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-246046.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246045.htm 点击阅读：
探讨]]> Mon, 16 Jun 2008 12:56:03 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246045.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246044.htm 点击阅读：
法则五]]> Mon, 16 Jun 2008 12:53:26 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246044.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246043.htm 点击阅读：
下班乐]]> Mon, 16 Jun 2008 12:52:22 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246043.htm http://bbs.61bay.com/v33-1-246042.htm 点击阅读：
小滑梯]]> Mon, 16 Jun 2008 12:49:05 +0800 http://bbs.61bay.com/v33-1-246042.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-246041.htm 点击阅读：
1478]]> Mon, 16 Jun 2008 12:49:04 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-246041.htm