http://bbs.61bay.com/v3-1-228166.htm http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/image/flag.gif Tue, 06 May 2008 14:07:59 +0800 http://bbs.61bay.com/aa228166.htm 儿童博客网-论坛 儿童博客网-论坛 UTF-8 http://bbs.61bay.com/v0-1-228165.htm ]]> Tue, 06 May 2008 14:00:58 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228165.htm http://bbs.61bay.com/v46-1-228164.htm 点击阅读：
我去旅游了]]> Tue, 06 May 2008 13:48:41 +0800 http://bbs.61bay.com/v46-1-228164.htm http://bbs.61bay.com/v46-1-228163.htm 点击阅读：
五一节旅游]]> Tue, 06 May 2008 13:48:05 +0800 http://bbs.61bay.com/v46-1-228163.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228162.htm 治疗

痱子虽然很常见，但常使小儿因不适、痒、痛而烦躁不安。痱子若进一步发展可成为脓肿，化脓性细菌的毒素进入血液，可造成脓毒血症或败血症。

一：取食盐适量放锅内炒至焦黄取出，放凉备用；取适量焦食盐（盐与水的比例1：100）置于盆内，加适量温水，使之完全溶解，取一干净毛巾放入盆中蘸湿，然后略拧，敷于患处（温热程度以小儿接受为宜），1日数次，2-3日即愈。

二、西瓜皮是中药，将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子也有良好的效果。用西瓜皮擦拭患处，每次擦至微红，一天擦两三次，第二天就见效（不痒了），两天后可结痂

三、把新鲜苦瓜洗净，剖开去籽，切片放入粉碎机打成汁，用汁涂患处，两小时涂一次，几天可愈。或用苦瓜瓜瓤煮水，待温凉后用来擦拭患处，坚持数日，痱子就可消失。老中医则选用一根熟透了的苦瓜，掏出部分瓜瓤，灌入中药硼砂50克，硼砂溶化后会流出水来，用这种水涂擦患处，疗效极佳。

四、用桃叶来防治痱子是一种古老的偏方，方法是，将桃叶阴干后盛于袋中，使用时取50克泡在热水里给孩子洗澡，可以预防痱子的发生。如果长痱子的情况严重，用桃叶熬成汁掺到洗澡水中，或者直接用来擦抹患处，效果更佳。熬桃叶汁时，其比例是：桃叶100克，水1000毫升。将其煎熬到只剩一半水量即可。由于桃叶中含有丹宁成分，可使痱子迅速消散，并起到解毒消炎、止痛止痒的作用。

五、将10克花椒放入搪瓷缸内，冲入200毫升开水，在小火上煮5～6分钟。煮后待稍凉不烫手时（不能太凉），用药棉蘸花椒水轻擦患处。约12小时后，痱子的脓尖一般可收缩干瘪。为巩固疗效，可将剩余的花椒水在小火上温一下，再重新擦洗患处，一般经过如此处理后，痱子即可全部消失

六、用生黄瓜汁或黄瓜片分别贴擦于患处，两三次即可痊愈

七、十滴水治痒子效果比较好。如果是大人，可以采用直接涂擦法。先用温开水把患处皮肤的汗水和分泌的油脂擦洗干净，然后，挤出数滴十滴水涂于患处，让其自然风干。涂药处的皮肤略有灼热杀痛感，几分钟以后就不那么样，不那么痛了。每日涂抹，两三次即可。两三天就能消炎、消肿、止痒。较为严重者可延长用药。如果是婴幼儿，由于其皮肤细嫩，不宜直接擦涂，可将十滴水与温开水按1：10的比例稀释后再用。每天擦涂次数可视其痱子多少而增减。要防止用手指甲抓挠而感染，用棉花棒擦涂较好。同时，也可采用洗浴方法防治。方法是每次给小孩洗澡时在温水里加入适量的十滴水（如半小瓶）为保持药效，只能用清水洗浴，不要使用香皂、浴液等。

八、取新鲜生姜一颗，切成断面，或者捣碎为生姜汁，涂擦患处，一次即好，如果严重点可多擦几次。一般是几个小时之后就消退、消失，并且患处不在容易长痱子。

九、新鲜马齿苋治一把，将其煮水，用煮过马齿苋的水擦洗痱子，早晚各一次，在擦第二遍后，痱子开始消退，擦过三遍，痱子消失。马齿苋，叶呈扁椭圆形，紫梗，路边。草地均可找到。

十、将切下的芦荟叶，待切面渗出黏液，用黏液在有痱子的部位擦抹，一天擦两三次，一般五六天即可痊愈。

饮品：

1：有三种豆子，即绿豆、赤豆、黑豆，将它们煮熬成汤，中医称为“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。具体制法：用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。如汤中加薏米20克，效果更好。

　　2：冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7～8天。

　　3：绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服。

　　4：冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7～10天。

　　5：马齿苋、丝瓜各20克，煎水服。

　　6：乌梅5～6枚洗净，煎煮30分钟后投入金银花6克同煎20分钟，取汁去渣加白糖凉后饮用。

推拿：

1.用拇指推肺经、心经、肝经、天河水、六腑，各100次。

2.用拇指点压血海、阴陵泉、三阴交各2分钟。

3.用手指掐揉多汗点、神门、大陵、劳宫、心穴，各2分钟。

4.用拇指点揉曲池、合谷，各2分钟。

上述方法每次反复操作两遍，每日两次

]]> Tue, 06 May 2008 13:24:52 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228162.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228161.htm 鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上；鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育；鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋；鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

日常生活中以鸡蛋为主，更经济、食用更简便。不过，对于不同的人群还是可以区别对待的。

比如6岁以下的幼儿。可以选择吃鹌鹑蛋，每天3~4个(相当于一个鸡蛋)为宜，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。

学生学习负担重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天两个左右，鸡蛋中维生素A含量高，对视力发育有利。

不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100％。

]]> Tue, 06 May 2008 13:13:57 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228161.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228160.htm

　　 王凤翔，江西省电信公司副总经理、工会主席。安琪（随母亲姓，）是他的小儿子，现在美国杜克大学留学。不久前，记者前去采访他的家教经验，没想到，他却先从对大儿子的失败的家庭教育谈了起来—— 教育大儿子时，我犹如“拐棍”，结果越帮越累；然而丢掉“拐棍”，他竟拿到了学士学位 “大儿子王贺，１９７５年１０月出生。回想当时对王贺的教育，我深感遗憾。”王凤翔诚恳地说。那时，王凤翔同许多家长一样，望子成龙心切。从王贺上幼儿园开始，王凤翔就对他的学习倍加关注，事必躬亲。王贺读小学那阵儿，王凤翔每天都要帮助他温习功课，指导他写作业，有时甚至还要手把手地教他。为了培养王贺良好的学习习惯，王凤翔专门为儿子制定了一份详细的作息时间表：早上朗读课文，中午回家做作业，晚上做课外练习。此外，还经常带着他上各种各样的兴趣班、培训班。在爸爸的精心帮助下，王贺小学阶段成绩很好，获奖也多。面对儿子的优良成绩，当时的王凤翔还挺有成就感。于是，对王贺的学习管得越来越多。不料，王贺上中学后，情况却发生了变化：由于过去他的学习一直靠家长安排，自主性较差，方法死板，因此学习越来越吃力，成绩也越来越差。王凤翔也有越管越累、越帮越难、越来越力不从心的感觉。那时，王凤翔一看到儿子的作业没完成就着急，要反复催促，结果王贺的情绪也慢慢变得烦躁起来，渐渐把作业看成是一种负担。当王贺的学习成绩有所下降时，受到的是爸爸一味的责怪。于是，王贺的学习压力越来越大，思维也慢慢受到了束缚，甚至失去了学习的激情和兴趣。 “面对此种情况，我当时非常难过：我花了多少心血呀，可是孩子不争气，恐怕连重点高中都考不上……后来才知道，不是儿子不争气，而是我的家庭教育方法不当。由于有我这根‘拐棍’撑着，孩子什么事都不用操心，只要‘听话’就行了。‘听话’，使孩子错过了最佳培养期，而他自身的求知欲望和探索精神都没有机会充分地发挥出来，我也没有正确地分析、挖掘他的潜能，从而错过了最佳培养期。”如今，王凤翔对此仍很痛心。１９９２年，王贺高中毕业时，主动放弃高考，参加邮电部门的招工考试，结果顺利通过。上岗后，他完全丢掉了爸爸这根“拐棍”，心态很快调整过来。他一边工作，一边自学，在１９９４年的全国成人高考中，以较好的成绩被邮电管理干部学院录取，脱产攻读经济管理专业。１９９６年获得了大专文凭。１９９７年，他又一鼓作气，通过了全国成人高考“专升本”考试，以优异的成绩叩开了北京大学法学院的大门，２０００年顺利拿到了知识产权专业的学士学位。值得说明的是，同王贺一起参加学习的７０人当中，只有３０多人毕业，而获得学士学位的仅有７人。培养小儿子时，我采取“放手家教”，使孩子的个性得到了充分发挥，结果他各方面都很出色１９８１年，小儿子安琪出生。接受教育长子的教训，王凤翔及时改变了教育方法。安琪入学时，他采取了另外一套家教方法——“放手家教”，即学习上的事由安琪自己操心，自己安排，自己把握；家长只负责“宏观管理”，比如品德教育、良好习惯的培养等。在家里，他特别注重营造民主、平等和相互尊重的氛围，为孩子创造一个温馨的学习环境。在他的努力下，１９９７年，这个四口之家荣获中华全国总工会授予的“全国文明家庭”称号。但王凤翔也不放松对孩子的严格要求。安琪在东湖小学毕业前，一次上课时老师正在板书，后面的同学趁机打了他一下，安琪也不示弱，还手打了那个同学一下，而他“还手”的一幕恰恰被老师看到了，就批评他。当着全班同学的面，安琪气呼呼地对老师说：“您批评得不对，人不犯我，我不犯人！是他先打我，我才打他的。”弄得老师下不了台。王凤翔知道后，仔细了解情况后，严肃地对安琪说：“不管怎么说，你上课打人就是不对。另外，《小学生守则》明确规定，要尊敬老师，而你自己做错了事，不但不接受老师的批评，反倒当众顶撞老师，是不尊敬老师的表现。你必须向老师道歉。”安琪听了爸爸的分析，不再像原先那样“理直气壮”、得理不让人了。 “从这件事情上，我总结了一条经验：对孩子的错误想法、片面的认识，绝对不能迁就姑息，一定要让他明理。这样，即使他的成绩一时不如意，也不会迷失大方向。”王凤翔说。 “让孩子自由支配课外时间”是王凤翔教育安琪的尝试，也是他的成功经验。当他发现安琪学习很轻松，有不少课余时间时，也想给儿子增加一点课外练习，可转念一想，孩子有自己的爱好，只要这些爱好内容健康，有利于成长，我就不应该干涉。爸爸的让步，使安琪有了不少业余爱好。他爱好体育活动，尤其是球类运动，不论是足球、篮球、排球，还是羽毛球、乒乓球，他的水平都近乎专业；他擅长演讲、辩论，在上海交大读书时，他担任学校辩论协会主席，并作为电子信息工程系的“四辩”参加了２００１年大学生辩论会，荣获“最佳辩手”称号；他喜欢看科幻图书和卡通片，直到去美国留学，始终都没有间断过。由于王凤翔抓住了从小培养良好习惯这个关键，所以安琪上小学时自我管理意识就很强，到高中则完全是自己调节、自己管理。他一般只投入６０～７０％的精力完成课堂、课外作业。写作业的速度快，可以拿出不少精力忙课余生活：听新闻，与同学交往，了解社会等等。安琪上课特别用心听讲，作业在自修课完成，晚上在家做功课的时间不到１小时。他认为在家预习、复习的时间过长，没有时间把知识面拓宽，学习效果并不见得好。 “安琪没有家长的压力，但他自己会给自己施压。他一般在班上排前８名，如果努力一点可以排到前５名，特别拼命也能拿第１名。有一次考了全班第１０名，他好伤心。我没有批评他，只是让他自己找原因，有哪方面的失误？然后对症下药，下次他就考了个第１名。他的考试成绩就是这样有起有伏，我一开始也有些担心，后来发现，他只要认为这次考得不理想，下次就会及时调整，迎头赶上，我也就不再操心了。我一直鼓励孩子政治上要求进步，安琪一进大学就递交了入党申请书，大三时光荣加入了党组织。大四上半年，安琪把《牛津大词典》２万多的词汇基本背熟了，最终以ＧＲＥ考试２３２０分（满分２４００分）、托福６５３分（满分６７７分）的好成绩，进入美国综合排名第８位的北卡罗来那州杜克大学，踏上了留美之路。”谈起小儿子的出众之处，王凤翔如数家珍，脸上挂着满意的笑容。 对王凤翔家教经验和教训的思考其实，王凤翔对大儿子王贺的教育方式是较为普遍的方式，不少家长把包办、代替视为管理。在生活上，总是充当“保育员”；在学习上，又常常把自己变成孩子的“助教”和“陪读”。从表面上看，这样的家庭教育，家长似乎尽职尽责，无可挑剔，而实际上，则是出力不讨好，甚至事与愿违。孩子该管，可是要管得科学，管得艺术，才能收到事半功倍的效果。 “管”，存在一个怎样理解的问题。许多家长把自己当做孩子的“拐棍”，事无巨细，无微不至。这种现象反映了家长“望子成龙心切，教子成材无方”。家长希望孩子学好功课，是可以理解的。然而，许多年轻父母并不清楚究竟怎样才能使孩子学好文化知识，存在着严重的盲目性，“陪读”就是表现之一。很多父母都在忙于为子女架桥铺路，却不知道过分保护就会导致过分限制，限制孩子的智能发展，限制孩子接受挑战的机会，也使孩子失去可能的发展空间。王凤翔对大儿子越管越累，而对小儿子越放手越有成就感，就是生动的例证。其实，想让孩子学好功课，家长着重在两个方面下工夫就可以了：一是要引导孩子独立思考，自己解决学习中的困难，而不是包办代替；二是要明确目的。在孩子不太会学习的时候，家长可以适当“陪读”，当孩子暂时的“拐棍”。但是家长暂时当“拐棍”的根本目的是帮孩子尽快丢掉“拐棍”，学会独立学习。教育专家认为，生活上的“包办”和学习上的“陪读”对孩子的成长利少弊多。学习本来是学生应当独立完成的任务，家长参与孩子学习的全过程或代替孩子完成某些学习任务，会给孩子传达一种错误的观念：学习可以依靠别人完成。这样，他就不会充分发挥自己的主观能动性，不会积极主动地独立思考，总想依靠别人帮助自己学习，变得越来越懒惰，越来越缺乏学习的责任感。有的父母可能觉得，孩子学习的时候，家长“陪读”，帮他一把，就会使孩子在学习上保持优势。这是有可能的。但是，这样的优势只能是暂时的，不可能长久。家长“陪读”，一般是在小学的低、中年级，到高年级、初中、高中，就很少有家长能继续“陪读”了，被“陪读”惯了的孩子，一旦无人“陪读”，那暂时的优势就会顿时消失，弄不好还会变为劣势。 “放手”并不等于“放纵”。孩子要管，但是管并不等于简单，甚至粗暴的管制、约束，也不等于逼迫孩子琴棋书画样样都学，奥数、英语全面出击，把孩子当机器使。这种做法的出发点是培养，事实上是折磨。

一父教两子，效果为何大]]> Tue, 06 May 2008 13:07:55 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228160.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-228159.htm 芹菜可以降低血压与胆固醇,魔芋可以调节血脂,木耳可以净化血液,强壮身体.这道菜富含纤维素,可以帮助做月子的女人改善便秘,减肥受身.]]> Tue, 06 May 2008 13:05:51 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-228159.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228158.htm

　　帮孩子养成守时的习惯 从故事入手，引导孩子树立自觉的时间意识。〓儿子对儿童读物非常着迷，于是我找来有关名人守时的儿童读物，让他自己看，或者给他讲；有时也给他讲一些因为不守时而造成重大损失的故事。渐渐地，他做事还真准时多了。结合“生物钟”特点，合理制定作息时间。〓每个人都有各自的“生物钟”。我和孩子商量着制定了适合他“生物钟”的作息时间。严格执行一段时间后，儿子的各项活动安排得有条不紊，学习自然比以前轻松多了。 用奖励强化孩子养成良好的习惯。〓签订“合同”，引导孩子自我教育。〓为了引导孩子养成遵时守时的好习惯，我和儿子签订了一个“合同”。合同由自我训练项目和每日意志力训练表两个部分组成。我的职责是监督，儿子按照“合同”严格训练了两个月，守时的习惯和意志力均得到了很大改善。有恒心，才能成为守时的人。〓对孩子进行惜时和守时的教育，一定要持之以恒。

]]> Tue, 06 May 2008 13:03:41 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228158.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228157.htm Tue, 06 May 2008 13:02:00 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228157.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228156.htm

　　 智商是一个人智力年龄与实际年龄的比值，一般用公式表示为：IQ=(智龄/实龄)×100。理论界通常把智商100作为正常儿童智商的标准线：智商在90～129的儿童都为正常儿童；智商在130以上(也有人认为140以上)为超常儿童；智商89以下为智力偏低儿童；智商70以下为智力低下。智商并非是绝对值，它是多变的，其中教育起很大作用。一个人学习的好坏与智商的高低有时并不成正比，因为非智力因素也占很大比重。然而，近年来，一些学校和家庭总是想通过测智商来确定孩子有无发展潜力和培养前途，引出一系列的是是非非。希望我们本期的关注，能够提醒众多家长对这一“潮流”保持清醒的认识。●宋学英 张凌云各地频刮测智商之风２００３年，天津市部分小学在招生中不仅要对适龄儿童进行面试，还让孩子到医院去测智商。因此，从６月初小学招生开始，天津市儿童医院几乎每天都要接受几所学校安排的孩子来测智商，有重点学校，也有普通学校。这些学校的做法遭到了许多家长的反对，也在社会上引起了强烈反响。其实，给幼儿园的小朋友和中小学生测智商并非天津独有，其他城市也发生过此类事情。 北京市一位小学生的家长反映，他的孩子由于成绩不太好，跟不上班里的其他同学。校方曾向他提出：让孩子去测一下智商，如果智商正常，就让该生留级；如果智商偏低，请送孩子去辅读学校就读。与此同时，班上还有几个学生的家长也接到了这样的通知。北京市儿童医院的一位大夫介绍说：“近两年，一到幼儿园、小学招生的时候，来测智商的孩子还真不少，有的是学校安排的，也有的是家长要求的。” 根据笔者的调查和采访，每到新学年开始，医院的智商测试业务就会热起来。原来，不少中小学生升入新年级后，学习成绩不理想，家长着了急，纷纷带孩子来测智商。当心陷入测智商误区家长望子成龙的心情可以理解，但是由于缺乏这方面的知识，一些家长因不能客观对待智商测试而陷入误区。北京大学心理研究所的郭勇博士认为：目前，家长在这方面的认识存在四大误区。误区一 智商高就是“天才” 有些家长抱着鉴定孩子是“天才”还是“庸才”的目的做智商测试，这显然是荒谬的。智商测试只是儿童心理咨询中一项科研或治疗的评定手段，单纯的智商指数并不能说明孩子是“天才”还是“庸才”。误区二 智商等于智力目前的智商测试通常是由语言、数字和图像等三部分内容组成，这也是国际通行的方法。但实际上，人的智力的全部内涵要远远超出这几项，通常而言，人有音乐、语言、空间、数学、运动、人际关系、心理调节等７种智能，而目前的智商测试是不可能将其全部测出来的。误区三 孩子都需要测智商有关资料显示，在我国，智力超常儿童和智力迟滞儿童都为数极少，９０％以上的儿童都属智力正常范围。因此，专家普遍认为，测智商只是对那些疑似超常、弱智和心理有问题的儿童才适用，一般人不必测智商。有关政策规定，如果学生智商不到５０，属于中重度弱智，应该进辅读学校；如果略高于５０，而低于正常值，根据国际全纳性教育理论，可以在普通学校随班就读，与正常学生一起上课。对此，校方不能轻易对学生下结论。误区四 一测定终身在心理学界有一个著名的实验，一位心理学家以做智商测试的名义，选出若干名学生，事先不透露真实情况，随意将学生分为两组，然后任意指出一组是智力好的，另一组是不好的。半年以后发现，被称为智力好的一组学生的智力果然好起来，而另一组果然成了不好的。这说明，人的智力是变化的，一次智商测试只能说明他此时此刻的智力状态，而不能作为预测将来智力的指标。测智商不能伤害孩子家长动辄带孩子测试智商，容易给孩子心理造成阴影。当测试完毕的孩子从家长口中得知自己为“弱智”后，当即就躲躲闪闪，羞于见人，有的眼里含着泪水。他们会从心理上迫使自己去理解、适应这个事实。一部分孩子会失望、痛苦，另一部分孩子则会无动于衷。大部分孩子会与周围的儿童自然分开，离开群体孤独地生活。青岛市儿童医院心理门诊的周大夫曾亲身经历过这样一件事：不久前，有个读小学二年级的男孩，每次文化课测试都是班级倒数几名，家长误认为他智商低，就把孩子带来看“病”。男孩一见到大夫就眼泪汪汪地喊道：“阿姨，我不是白痴。”智商测验的结果显示，这个孩子还是个中高智力的聪明孩子。在儿童心理门诊，经常会遇到一些盲目从孩子的日常表现来判断其智商的家长，有的家长还自编一些测试项目或口头出几道题测验孩子的智力，或单纯以学习的好坏来判断孩子是否聪明。周大夫认为，这些做法并不能全面评估孩子的智力，明显缺乏科学性。孩子智力测试的实得分数只是一个估计值而已，通常不把结果直接告诉本人或家长，以免使高分者盲目乐观，低分者悲观失望，而只是把结果解释给家长，使家长了解孩子的智力发展情况，指导家长有针对性地教育和训练，促进孩子的智力发展。家长切不可根据一次测验的结果就给孩子贴上“聪明”或“不聪明”的标签。许多有经验的教育工作者认为，学生的学习成绩由多方面因素决定，不应仅仅片面强调“智商”问题，还要分析学生的学习方法、学习习惯、学习兴趣等。各界对测智商反应强烈为什么小学入学会出现加测智商的情况？有关人士认为，这与近几年小学出现择校热有关。一些重点小学由于择校生太多，招生压力过大，想通过测智商等手段来减轻招生压力，而普通学校则想通过智商测试提高生源质量。这种方法是否可取？天津市儿童保健所的张家信所长表示，测智商其实有一定局限性，还没有哪一种测智商的方法能全面反映孩子整体智力发展水平。目前不少学校“赶时髦”，让孩子到医院加测智商的做法是不妥当的。某医院心理科的马大夫介绍说：很多按学校要求来测智商的孩子都属正常智力水平，最多是在面试时卡壳了。而学校的用意则是希望通过测智商高低来“取优舍劣”，对智商一般的孩子，有的重点学校不愿收，而要挑选智商高或较高的聪明孩子。事实上，智商测定的内容和方法均会对测试结果有影响，有的孩子在测试时，因一时发挥得好或不好，得出的结果不一定能反映他的真实情况。而公开了智商测试结果，有的儿童会因为一次智商测试结果不好一生都背上沉重的心理包袱，导致在未来的生活中缺乏自信，甚至放弃学习。对小学入学加测智商的现象，其实各地教育行政部门也早已明确表示反对。面对学校的这一要求，有的家长央求大夫多写点好的，有的家长表示反对。一位家长说：“孩子到校面试时十分腼腆，老师问几道加法题一时说不上来，学校就凭这让孩子加测智商。这简直是为难孩子。” 虽有人提出异议，却很少有家长敢站出来公开抵制。其实，把加测智商之错全部归罪于学校，似乎也有失公允。眼下各地均千军万马挤“重点”，诸多家长信奉这样一条“重点链”：进了重点小学才有可能上重点中学，读上重点中学才有希望考取重点大学。在不少地方，让孩子进重点中小学读书，其难度丝毫不亚于进名牌大学。关注“重点工程”的家长越来越多，“重点工程”的投入亦水涨船高。在查户口、交借读费等传统方法已无法挡住滚滚人流的情况下，让孩子加测智商，是一些重点小学面对越来越大的招生压力被迫推出的无奈之举。家长责怪学校不该将孩子分为三六九等，此话说得在理；但家长将学校分为三六九等，非“重点”不读，不是在硬逼学校设置诸如测智商之类的门槛吗？ 专家呼吁正确对待智商测试结果面对日益盛行的各种名目的有关智商方面的“科学测试”，专家指出，由非专业人士进行的这类测试基本不具备科学性。成年人若以这类测试为游戏无可厚非，但切不可盲目给儿童测量智商并妄下结论。华东师范大学学前教育与特殊教育学院副院长黄谨说，及早测量孩子的智商的确能帮助家长尽早找到开启幼儿智力金库的钥匙，正确了解孩子的优势和弱势。对于智力低弱的孩子，能够较早地发现，及时进行针对性的训练。但如果方法不当，过早而又轻率地给孩子盲目定性，可能直接影响到孩子的健康成长。天津市教育科学院的和学新博士认为，人的智力是多元的，智商并非绝对，它也是多变的，其中教育起很大作用。学习的好坏与智商的高低并不绝对成正比，非智力因素也占很大比例。受智力测验自身科学性、施测人员的素质、施测的规范程度、儿童的年龄、个性特点等因素的影响，仅凭一个智力测验结果显然不足以准确、全面地评价儿童的智力发展水平。因而我们可以将智商作为儿童智力发展的一个参考指标，但不应盲目迷信测验结果，相互攀比。因智商的高低而自高自大或自暴自弃更是不可取的。〔编辑：郭阳〕　　

]]> Tue, 06 May 2008 13:00:20 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228156.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-228155.htm 点击阅读：
献给老师的诗歌]]> Tue, 06 May 2008 12:58:13 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-228155.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228154.htm

　　现在的家长都热衷于把孩子送往名校，但王秋英中学辅导老师认为，在一个人的受教育经历中，对孩子影响最大的，其实是父母，而非学校。在生命的成长过程中，孩子最需要的东西往往是学校无法给予的，父母在孩子成长过程中的作用无法替代。“因为父母是孩子人生的设计师，学校能给孩子知识、技能、能力，而家庭为孩子提供人性、情感、自尊、自信、品位、视野、生涯规划等，这些比前者更能决定孩子将来是否成功。”

　　王秋英建议，父母要从小为孩子设计成长路线，让学校教育为家庭教育服务，同时不要让学校教育干扰了家庭教育，不必过于计较考试时的几分之差。

　　家长该为孩子选择普通小学还是重点小学？王秋英认为，普通小学学业压力相对轻，孩子会有充足的时间获取更多自己感兴趣的东西、做自己喜欢做的事情，有更好的自我发展机会。

　　她认为，做父母是最具挑战性的事业。“在人的一生中，‘父母’是最特殊、最重要的身份，有人说要像做事业一样来做父母，但这远远不够，因为父母这个身份不像事业，既不能退休，又不能下岗，更不能替代。‘父母’是需要一生来学习的。”

　　做轻松的父母并不难

　　人的幸福感最本质的来源在于家庭，亲子关系是人生中最华美、最丰富的内容。但“做家长真难、做家长好累”，成了社会上家长普遍的感慨，王秋英称之为“普遍性的育儿焦虑”。

　　这是因为社会越来越多元与复杂，使孩子得到更丰富资源的同时，也带来更多的危险。最明显的表现是，现在青少年的问题变化很快，花样很多。过去孩子的问题多为早恋、偶像崇拜、打架，现在则出现网络成瘾、手机依赖、赌球、性安全、恶搞玩具、网络婚姻等众多花样。这使得家庭不再是一个封闭的系统，而是变得开放，父母对孩子的影响因此不断下降。

　　再则，家长的教育方式也有问题。为时刻提防社会不良影响，家长采取“堵”的方式，一回家就检查电视、电脑是否开过；给孩子戴上定位器、监控孩子的手机短信。另外还有“压”，升学压力是父母、孩子永远的痛，在“千万不能输在起跑线上”这一错误观念的影响下，孩子从小到大一直在补课，拼成绩、拼名校，由此产生家长“普遍性的育儿焦虑”。管多了怕孩子烦，管少了怕孩子走错路，真是难啊！

　　事实上，做一个轻松的父母并不特别难，关键要掌握家庭教育中几个重要的环节。以下是王老师与孩子和家长打交道的过程中，总结出的一些心得体会。

　　好的亲子关系胜过好的教育

　　王秋英认为，好的亲子关系，胜过好的教育。“一个重要的观点是：不要做一个永远正确的妈妈。”她指出，在家庭教育中，我们过于重视教育的正确性，而忽视了有效性，忽略了亲子关系的温暖与激励作用。“从小到大，我们给予孩子的教育都是‘正确’的，但有效吗？当我们说教的时候，孩子是否听进去了？还是把头扭到一边，或者以沉默抗拒？甚至把门关起来？要知道，一个永远正确的妈妈是非常可怕的，要使教育有效，最重要的是营造温暖的亲子关系。”

　　现在的父母与孩子普遍缺乏沟通，王老师注意到生活中的“关门现象”，指出：“孩子回家就把门关上，关门其实是孩子的一个表情，表达的是‘别理我，我不愿意跟你说话’。因此，孩子成了家长‘最熟悉的陌生人’，虽天天见面，却不知道孩子的内心世界。”

　　为什么关门？“因为在家庭的对话中，家长往往不是父母，而成了道德的评判者、喋喋不休的说教者、永远正确的建议者，这使家庭对话充满说服、威胁、控制与建议，其实它们都是沟通的绊脚石，阻碍了孩子表达内心感受，孩子会感到，家长的反应是对他们感受的不接纳，他们只好闭嘴。”

　　事实上，孩子在遇到问题、情绪出现困扰时，最需要的并不是一个教育家，而是能了解自己、关怀和包容自己的父母。如果孩子不愿意将在外面受到的困扰告诉我们，最可能的原因是：我们曾在听过孩子的诉说之后，并没有表现出孩子所期待的接纳，孩子的心情得不到安抚，甚至会加深创伤。

　　倾听与接纳更具有建设性和有效性，比教育更重要，因为倾听与接纳让孩子感觉到我是重要的、受尊重、有价值，孩子才能有足够的力量去改变自己，因此获得成长。

　　王老师举了自己生活中的一个例子。女儿３岁时，不愿意去幼儿园，她怎么劝说都没用，一天孩子又在幼儿园门口哭着不愿进去，她也烦了，干脆蹲下来听孩子说话，孩子说幼儿园这不好那不好，说完之后，做了个让她非常惊讶的举动：“孩子把眼泪一抹，书包一背，跟我说，‘妈妈再见，我要进去了’。其实孩子已经有了足够的理性，她所需要的只是倾听与接纳。”

　　洞察需求比看见问题更重要

　　孩子出现各种状况时，家长很容易只看见孩子的问题，却看不见背后的需求。事实上，“问题行为”是孩子表达需求的另类方式，孩子要借“问题行为”释放出被压抑的心理需求。因此，出问题的永远是隐藏在表面背后的“需求”，而不是行为本身。

　　３岁的女孩跟妈妈说：“长大后我要跟石头结婚，生一个和我一模一样的孩子。”对此，有的家长会说小小年纪孩子怎么想这些？但王秋英却给予孩子支持：“因为这话的背后，是孩子对自己的认可与爱，是一种自我价值感。”

　　一个人的成长过程，其实就是一个不断处理需求的过程，与一些本质情感相连的需求的满足与否，就会产生成长喜悦或成长创伤，这些哪怕最微小的生命经验，都可能对一个孩子的成长产生重要而深远的影响。即使他长大成人，遭遇到一些挫折，可能都是这些微小而重要的生命经验的再现。

　　管和放，哪个更重要？

　　在权威与民主、管束与放纵之间，家长无时无刻不在选择：它们的平衡在哪里？市场上出现一本书《千万别管孩子》，但马上又新出一本《孩子是管出来的》，让家长无所适从。

　　王秋英指出，家长在家庭教育方面的任务，是有阶段性的，家庭教育的重点和方法也因此而不同。在幼儿和小学阶段，家长的目标是：帮助孩子建立安全感，让孩子养成良好的生活和学习习惯，遵守规则，保持浓厚的学习兴趣和探索精神。

　　她解释，让孩子小的时候就去上寄宿学校，其实风险有相当大，因为安全感来源于孩子对看护者一般是妈妈的依恋，这是孩子形成良好性格的基础，因为母亲就是世界，这个世界是否温暖、是否可以依靠，决定了孩子是否能以积极健康的心态与世界互动、是否信任世界，并有勇气去探索未知的世界。孩子有了安全感之后，就能够开始学习。

　　权威是否会损害孩子的自尊与安全感？王秋英认为，孩子如果没有规则，就会用各种方式去触摸世界的底线，并用各种方式去突破所谓的底线，因此出现各种任性的行为。比方说，他们伸着小手去拉灯绳，双眼却严肃地盯着你，这捣乱的行为其实是非常理智的，他严肃地看着你，因为你和你的反应而非灯绳才是他的目的所在。规则与权威有助于安全感的建立，一个放纵任性的孩子往往没有安全感，所以才会用各种行为去试探。

　　要让孩子保持浓厚的学习兴趣和探索精神，给孩子打开一个丰富多彩的世界，并让他们学习承担责任，接受并反省自己的行为带来的后果，通过这种方式，孩子也可以从自己的错误中吸取教训。

　　进入中学尤其是高中后，是一个“做自己”的时期，孩子独立的自我意识正在形成，并建立起大致的世界观和人生观，开始观察社会，渴望了解人生，所有的理想与对未来的憧憬只有一个核心：我在社会中的位置。这时，父母的教育重点在于：如何理解自我与社会的关系，给孩子社会性的引导。

　　不要做“最好的家长”

　　有些人有种“最好”情结：做最好的自己、做最好的教师、做最好的家长。王秋英认为：“什么都可以做到最好，就是家长不能做到最好，做到‘刚刚好’就可以了。”因为，最好的父母最容易犯这样一些错误：以孩子为中心，牺牲了自己的需求、兴趣；为孩子包办一切，剥夺了孩子应该体验、承担的。以孩子为中心的家庭培养出的往往是放纵的、自我的、没有责任心的孩子。

　　因此，我们要做“真实的父母”：坚持自己的独立性，重视自己的需要，坦白地说出自己的感受，让孩子承担家庭一部分责任和义务。“只有父母这只‘杯子’是满的，才可能是健康、愉快的父母，才可能与孩子分享‘杯’中的资源、能量与关怀。这样做父母会更有成就感和价值感，孩子也成长得更好。如果牺牲自己的一切，容易对孩子提出过高的期望，孩子也会承受更多的压力。

]]> Tue, 06 May 2008 12:55:48 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228154.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228153.htm ]]> Tue, 06 May 2008 12:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228153.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228152.htm 　　兴趣永远是最好的老师。我常和儿子玩“你问我答”游戏，巧妙的问答会让求知成为乐趣。譬如，问：“爸爸和小东谁的个子高？谁的个子矮？”儿子答：“爸爸个子高，我的个子矮”然后认识汉字“高、矮”； 提问：“爸爸和小东谁的鞋子大？谁的鞋子小？”回答：“爸爸的鞋子大，小东的鞋子小！”然后认识汉字“大、小”……

　　根据儿子认知能力和年龄的不同，我相应地增加问题的难度，并更换不同类型的问题。从“空中飞的有什么”“水里游的有什么”“树干为什么是圆的”“小蚂蚁有几条腿”到“花朵摘下来为什么不久就枯萎了”“鱼为什么能在水中呼吸”儿子对周围一切事物都感到好奇，什么都想问，什么都想尝试，这让我感到欣慰。

　　白天看到太阳，问儿子：太阳为什么会发光？太阳有什么用处？晚上看到星星，跟他讲一讲银河的来历，让他找一找北斗星，讲一讲牛郎织女的故事。下雨了，问他，为什么会打雷打闪？为什么先看到闪电后听到雷声？让他感受一下乌云密布、大雨倾盆、电闪雷鸣。春天来了，带儿子去踏青，让他感受什么是春意盎然。夏天来了，和他去游泳，让他体会烈日下在水中畅游的快感。秋天到了，去乡村观赏丰收的景象，让他知道有耕耘才有收获。冬天到了，带他到雪地里堆雪人、打雪仗，让他感受寒冷……

　　此外，我常常会在游戏中同儿子唱儿歌。一天，我拿了一个空的塑料眼药水瓶问儿子：“瓶子里有什么？”儿子看了看说：“什么也没有。”我把小瓶冲着他的小脸捏了两下，他立刻反应过来：“瓶里有空气。”“空气是什么样子的？它在哪里？你闻一闻空气是什么味道？看一看空气是什么颜色？”儿子吸了吸鼻子，想了想说：“空气看不见，抓不着，没有气味。”“如果没有空气人会怎样？请你用手把鼻子捏起来，把嘴闭上，过一会，你会有什么感觉？”儿子回答：“会喘不过气！”

　　“如果想捉住空气，你会怎么办？”于是，根据总结的这些特点，我和儿子共同编了一首关于空气的儿歌：

　　空气空气真稀奇，

　　人人呼吸不能离。

　　你问空气啥样子，

　　现在我来告诉你：

　　空气就在你身边，

　　它是无色无味的透明体；

　　空气流动形成风，

　　空气稀薄你透不过气。

　　如果你想捉住它，

　　小小气球能帮你。

　　第二天，又继续有关空气的话题。这次，我打开了电风扇，问：“你感觉到什么了？”儿子回答：“感觉有风。”

　　“我们看看在哪里还能找到风。”

　　他马上拿来一本书扇了起来，兴奋地说：“我找到了！”

　　我又和儿子剪了许多小纸条，用扇子一扇，小纸条马上飞舞起来。我问：“风是怎样形成的？”儿子挠着小脑袋说了半天也没说准确。我就用笔在小黑板上写道：“空气流动形成风。”儿子恍然大悟地点点头。

　　我又说：“你知道现在是什么季节吗？”

　　“春天！”

　　“那知道春天刮什么风吗？”儿子摇了摇头。于是，我就教给他一首《四季风》歌谣：

　　春天里，东风多，吹来燕子做新窝；

　　夏天里，南风多，吹得太阳像盆火；

　　秋天里，西风多，吹熟庄家吹熟果；

　　冬天里，北风多，吹得雪花纷纷落。

　　孩子理解事物，必须直观或亲自体验。因儿子有了对空气的体验，所以，自编的《空气儿歌》他很快就学会了，还明白了空气流动形成风，儿歌里的字也全认识了。生活是最好的课堂，要让孩子在生活中了解天文地理、花鸟鱼虫、昼夜变化、四季更替，了解身边的各种自然现象和生活常识。

　　本着兴趣第一的原则，我让儿子观察蚂蚁。儿子对小蚂蚁运粮食非常感兴趣，我就根据这个情景进行多方面的引导，并教他唱儿歌：

　　小蚂蚁，真有趣，见面碰碰小须须；

　　你碰我，我碰你，报告一个好消息；

　　排队走，一二一，大家一起去抬米。

　　他认识了“蚂蚁”“排队”“抬米”等字，明白团结力量大的道理。我还告诉他：“小蚂蚁见面为什么要碰小须须？因为碰小须须是它们的语言，蚂蚁是靠触角来传递信息的。别看蚂蚁个儿小，它可是大力士，可以搬起超过自己体重好多倍的食物呢！”

　　为了发展多方面的能力，我让儿子发挥想象力，自编小蚂蚁的故事，数一数一共有多少只蚂蚁在搬粮食，唱唱《蚂蚁搬豆》歌曲，画一画正在忙碌工作的小蚂蚁……

　　儿子的兴趣被提了起来。我又把小蚂蚁请到地球仪上，玩“小蚂蚁旅游”的游戏：

　　小蚂蚁，真有趣，爬上我家地球仪；

　　从上海到东京，逛纽约，游巴黎；

　　泰国缅甸菲律宾，瑞典芬兰意大利；

　　游遍欧美亚非拉，足迹踏遍南北极。

　　小蚂蚁在地球仪上爬了一圈，儿子也跟着“周游”了一次世界。

　　看见儿子一天天成长，喜悦溢满我的心。我想，哪个家长不期望把孩子培养好呢？但学太多东西，又担心孩子太累，失去童年的快乐，所以不能把“玩”和“学”对立起来。有的孩子比较淘气，但很聪明，因为他们探索世界的能力强，所以，他们不守规矩、好动、爱提问，破坏能力也强。对于孩子的这种精神，家长应给予保护和引导，特别是对孩子提的问题，要适时地引导他们自己去书中寻找答案，把识字阅读转化为获取知识的有力工具。

　　生活中教，游戏中学，教在有心，学在无意，学玩结合，兴趣第一。

　

]]> Tue, 06 May 2008 12:53:22 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228152.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228151.htm > 教育管理 >> 计划总结 >> 文章正文 用户登录 新用户注册 幼儿园年度保健计划 热荐 【字体:小大】 ...幼儿园年度保健计划 为了加强幼儿园卫生保健工作,提高卫生保健质量,依据《托儿所、幼儿园卫生保健制度》、《托儿所、...

]]> Tue, 06 May 2008 12:52:45 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228151.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228150.htm 　　如果胆固醇出现异常则要注意合理膳食，做到有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱（少量多餐）。控制总热量，男性每天6两主食，女性4两，以全麦面包、燕麦、稷米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪，最好每周吃两次鱼。]]> Tue, 06 May 2008 12:42:29 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228150.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228148.htm 可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。

营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。

■信号：夜晚视力降低

可能缺乏的营养：维生素A

营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

　■信号：舌炎、舌裂、舌水肿

可能缺乏的营养：B族维生素。

营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

■信号：嘴角干裂

可能缺乏的营养：核黄素(维生素B1)和烟酸。

营养对策：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。

应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。

　■信号：牙龈出血

可能缺乏的营养：维生素C。

营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。

维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

　■信号：味觉减退

可能缺乏的营养：锌。

营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。

(以上健康知识网为您搜集整理)]]> Tue, 06 May 2008 12:41:59 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228148.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228147.htm 　　1.果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。如果这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。

　　2.含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰富。比如柑橘类的水果。但是，有时，在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。请仔细看标签，弄清楚里边含有些什么物质。可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C，但可能其他牌子就一点也没有。

　　3.容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量。这怎么可能？注意，维生素C暴露于氧气中会分解，在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会暴露于更多的空气中。

　　4.吹嘘说“100％果汁”是没有必要的。果汁中总有一些处于调味作料地位的东西，他们通常没有什么营养，事实上味道也不怎么样。

　　5.在所谓“果汁食品”，“果汁饮料”中，你找不到太多的水果。里边最多的是水和高含量的玉米糖浆。不过，也有例外，一些酸果蔓植物果实的果汁是富含维生素C的，他们相当有营养。

　　6.一旦打开，果汁就开始丧失营养，所以，在冰箱里不要储存的太久。用柑橘，柚子，菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存7－10天。其他低酸性的果汁，象苹果，葡萄，在打开后能保存一周。如果你买的是未经高温消毒的果汁，即使你没有打开，一周内你也一定要吃掉它。

　　7.未经高温消毒的果汁可能是不安全的。最近，食品和药品管理局要求在这些果汁外贴上警告标签。这些果汁对于健康成年人来说，危险不大，但是，对于孩子，老人和其他免疫力低下的人群来说，最好不要喝这样的果汁，在这种果汁中一些有害菌没有被杀死。在超市内卖的果汁几乎全是高温消毒的——当然新压榨的不算。而农贸市场，小生产商则未必。所以，你要注意，多问。

　　8.如果你在家榨果汁，先在冷的流水中清洗水果，以祛除表面的细菌。每次在榨之前，用水果洗剂和热水再洗一次。

　　9.如果你要最营养的果汁，请坚持购买未经混合的果汁，比如柑橘和釉子。或者试试其他柑橘类的果汁，它们一般都富含维生素A、C、E，或者钙。

　　10.不要对果汁过分依赖。如果你广泛阅读与选择，那么果汁可能对你的饮食会有些帮助。但是，吃点水果其实很简单，而且它确实比吃果汁强多了。]]> Tue, 06 May 2008 12:41:28 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228147.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-228146.htm 　　1、要鉴别品种

　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”，其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。

　　2、要饭后2小时左右饮用

　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值上升到3～5。

　　3、饮后及时漱口

　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

　　4、不要加热

　　酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

　　5、不宜与某些药物同服

　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

　　6、不要给婴儿喂食

　　酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。]]> Tue, 06 May 2008 12:40:53 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-228146.htm