http://bbs.61bay.com/v0-1-227764.htm http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/image/flag.gif 儿童博客网-论坛:1岁半~2岁幼儿食谱 Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/aa227764.htm 儿童博客网-论坛日记 儿童博客网-论坛日记 UTF-8 http://bbs.61bay.com/v0-1-227763.htm ]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227763.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227762.htm Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227762.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227761.htm 　　以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为工作指南，对照《×××托幼机构卫生保健》的要求，围绕幼儿园中心工作，贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，提高保教质量。

　　二、工作目标：

　　1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外事故的预防和处理工作，事故发生率控制在2以内。

　　2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货验收关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，降低成本，保持伙食收支平衡，预防食物中毒事故。

　　3、严格按照《×××幼托机构卫生保健工作标准》的要求，在市妇幼保健所指导下，规范各项卫生保健工作，建立健全卫生保健制度和各项台帐，使保健工作上个新台阶。

　　4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作，加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点，提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，把健康教育渗透到幼儿的一日生活中。照顾好幼儿在园生活，让家长放心，让社会满意，提高办园声誉。

　　5、提倡勤俭节约，执行好各项物品领用制度，物品领用、出借均需登记，减少物品损耗，避免园产流失。

　　三、工作措施： 　　(一)安全工作长效化，安全措施细致化

　　1、加强对师生的安全教育，利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能，保健老师利用晨检或开办安全知识专题讲座，或是请妇保所医生来园进行安全健康知识讲座，切实教会幼儿一些安全知识和技能。

　　2、抓好安全工作的日常管理，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，使用好《接幼证》，保证幼儿安全、有序地离开幼儿园，防止幼儿走失。

　　3、如实做好事故登记工作，一旦发生意外事故，及时做出反应，妥善处理，并向家长做好解释工作，减少影响。日常工作中做好防范工作，确保无重大事故发生。一般外伤事故(如鼻出血、擦破皮、肿块)控制在2以内。

　　4、坚持执行安全卫生检查制度，双周一次。发现隐患，及时处理，突发情况随检随修，小修小补自己完成，检查结果、维修记录及时备案供查。

　　5、加强安全管理，如园内用电管理，经常检查线路发现问题及时解决，做好梅园分部线路整修工作。

　　(二)保教措施合理化，检查督促经常化

　　1、保健教师要加强业务学习，专研业务，提高服务于人的水平，要主动向妇保所医生求教，接受医生指导，正确使用卫生保健台帐，提高卫生保健的业务知识和技能，熟练地为幼儿服务。

　　2、做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作，把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒，控制疾病发生率。

　　3、加强体弱儿的日常管理，对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理，逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间，以提高机体的适应能力。

　　4、落实健康教育的内容，保证健康教育的时间，心理保健、生理保健并重，保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座，多采用多媒体辅助教学手段，注意信息反馈，保证讲座的效果。

　　5、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求，全面做好保育工作，重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合，提高保育管理的水平。

　　(三)食堂管理长效化，伙食品种多样化

　　1、每月组织一次食堂工作人员进行业务学习，学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等。实行分工责任制，各人负责一项工作，提高工作效率，提高服务师生的意识和水平。

　　2、食堂管理坚持守法经营，保证人员持证上岗，及时换领《卫生许可证》。关心职工的生活，提高福利待遇，调动工人工作的积极性，更好地为师生服务。

　　3、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜并及时送到班级，各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃包吃好。

　　4、食品采购定点定期结算，由专人负责。按实际人数合理采购，专人负责验收，出入库手续齐全，严禁不合格食品入园。

　　5、根据营养分析结果、膳食评估意见反馈、幼儿营养需求等项指标，保健教师合理制定食谱，保证供给。各班教师加强教育

，教育幼儿不剩饭菜，样样都吃身体好。做好饮水供给工作，保证幼儿口渴时喝到开水。

　　(四)园产管理细节化，资源利用最优化

　　1、加强园容园貌建设，因地制宜地开展绿化美化工作，提高绿化品位，注意对草坪和花草树木的养护工作，做好种植角的管理工作，为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。

　　2、教学图片、杂志有专人负责保管使用，出借要做好登记，用后及时返还，防止资料遗失。领用环境布置、自制教具、学具等物品需登记，为用完材料及时归还。各班录音机、投影仪妥善保管。出借物品写借条。

　　3、提高师生爱护公物的意识，避免园产的人为流失，班级、办公室物品有清单，期末核对，核实结果列入教师考核。

　　四、本学期具体工作：

　　九月

　　1、开学的各项准备工作，保证新学期正常有序的开学。

　　2、按规定收费，做好收费的自检自查工作。发票本及记帐联及时收交财务室。

　　3、筹备开办放心班、周六兴趣班。

　　4、小班、托班加强常规教育，稳定幼儿情绪，帮助幼儿顺利渡过入园关。

　　5、准备好各种材料，及时完成教室活动室环境布置。

　　6、做好“十·一”放假的安全教育工作。

　　7、全园安全大检查，全面检查教室、大型器械的使用情况。

　　8、保健教师做好期初测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据。

　　十月

　　1、做好假期安全保卫工作。

　　2、期中常规安全大检查。

　　3、加强物品消毒工作，预防秋季传染病，保证幼儿健康。

　　4、开办健康知识专题讲座(大、中、小年龄段各一次)。

　　5、整理卫生保健资料。

　　十一月

　　1、向家长开放半日活动的各项准备工作。

　　2、天气冷暖不定，及时更换睡袋、晾晒被子、鞋子，加强消毒，预防秋冬传染病、多发病。

　　3、做好幼儿才艺竞赛活动的准备工作。

　　十二月

　　1、天气寒冷，活动前后加强幼儿衣着管理，防止幼儿因过冷过热生病。

　　2、保健教师做好期末测量幼儿身高、体重、视力的各项工作，及时统计汇总数据。

　　3、元旦系列庆祝活动的各项准备工作。

　　一月

　　1、结算幼儿代办费、点心费、伙食费等多退少补。

　　2、核对园产、提出假期维修计划。

]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227761.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227760.htm Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227760.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227759.htm Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227759.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227758.htm 手足口病不是一种新的疾病。引发该病的肠道病毒有20多种(型)，其中柯萨奇病毒A16型和肠道病毒71型(EV71)最为常见。据市卫生局有关工作人员介绍，我市往年也有散发，患儿症状较轻，没有严重并发症，病原体多为柯萨奇病毒，从未发现EV71病毒。

手足口病以通过人群密切接触传播为主，病毒可通过唾液、粪便等污染的手、毛巾、玩具、床上用品等引起间接接触传播，患者的飞沫、被病毒污染的水源也可能造成传染。由于成人大多已通过隐性感染获得相应的抗体，因此患者主要为学龄前儿童。多数患儿突然起病，约半数患儿于发病前1～2天或发病同时出现发热症状，多在38℃左右。在患儿手、足、口腔黏膜以及臀部出现皮疹，皮疹通常不痛、不痒、不结痂、不结疤；由于口腔溃疡会伴有疼痛，患儿往往会流涎、拒食，皮疹通常会在一周内自行消退，同时体温也会下降。感染肠道病毒71型往往会伴有较为严重的合并症，如肺水肿、无菌性脑膜炎、暴发性心肌炎等，这类患儿大多持续高热，病情发展迅速，多在发病后3-5天内出现中枢神经系统、呼吸系统、循环系统严重并发症。

专家建议，儿童要养成良好的卫生习惯，不喝生水、不吃生冷食物，饭前便后要洗手，保持室内空气流通。家长尽量不要带婴幼儿去人群密集的场所，并注意孩子的营养和休息，避免过度疲劳导致抵抗力降低。“五一”小长假后，托幼机构每天都要进行晨间体检，若发现孩子发热、出皮疹，应立即要求家长带孩子去医院就诊，同时报告相关部门。若确诊，患儿应在家中休息，不宜继续上学，幼儿园应立即对玩具、被褥、桌椅等进行消毒，同时做好食堂、卫生间、教室等的消毒处理。如发现保育员、教师和其他工作人员有发热伴皮疹的，应立即暂停工作，及时就诊。]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227758.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227757.htm Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227757.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227756.htm ]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227756.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227755.htm Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227755.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227754.htm 现在我们有了电视，电视里的孩子都是那么大方，文雅。所以我也想让我的孩子与他们接轨。这样将来和他们在一起上学的时候，就站在了同一起跑线上。

在上学的头几天，我让璐璐对老师说：“老师好”放学我让她对老师说：“再见”，还好，她很听话。可是老师呢，从没有接一句：“璐璐好”。

再后来，她就不说了。使我也感觉到了环境是不可能改变了，我就让她顺其自然吧。

我的璐璐喜欢下围棋，尽管她不怎么会，她还是很粘了。我们这的小孩没一个愿意学下围棋的。我就让她在网上和大人下，可又总是输。

有一天，在我在网上聊天的时候，我想，我的璐璐也可以在网上聊天呀，我就试着让她聊，可是大人们没人愿意和她聊天的。

亲爱的朋友们，你说我们能不能为孩子们建一个QQ，让她们这些同龄人一起娱乐呢。]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227754.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227753.htm “中午在学校吃不好，下午回到家，第一件事情就是吃，猛吃。”“我们家晚餐营养可丰富了，有鱼，有鸡，有肉，又煎又炸，味道好极了。

”“我妈说学校的午饭不好，晚上要好好补一补，吃少了，妈妈还不乐意呢！”“孩子正在长个儿的时候，早餐不想吃，中午在学校又吃不好，晚饭可得好好补一补。”“晚饭应该营养好，不能缺肉，要不然孩子怎么长个儿？”……这是记者近日在天津一些中小学采访时，部分中小学生和家长的问答，“补偿式”晚餐正在成为很多家庭的习惯。

中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞指出，这种“补偿式”晚餐并不可取，尤其是一些“不合理”的“补偿”，不但于事无补，而且还会带来意想不到的危害。

第一，“补偿式”晚餐容易导致孩子早餐时没有食欲。每个孩子消化系统的能力都有一定的限度，食物需要一定的时间来消化和吸收。如果晚餐吃得过多，过于丰盛，或者吃得过晚，消化和吸收这些营养物质就需要较长的时间，因此会造成孩子起床后没有胃口，吃不下饭。早餐吃不好，导致整个上午精力不好，学习效率低下。

第二，“补偿式”晚餐有可能导致孩子肥胖。晚餐过于丰盛，孩子摄取的营养物质超出了生长发育的需要，再加上晚间活动量小，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。

第三，“补偿式”晚餐还可能导致某些疾病。由于多余脂肪的出现，会加重儿童心脏的负担，可能较早引发高血压、动脉硬化等疾病。

]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227753.htm http://bbs.61bay.com/v101-1-227752.htm 早餐宜吃食品

早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选

择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

早餐不宜食品

值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。

健康的营养早餐建议：牛奶一杯，鸡蛋1个或熟肉一份，全麦面包几片或馒头一个等，蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一个或鲜果汁一杯。

]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v101-1-227752.htm http://bbs.61bay.com/v5-1-227751.htm screen.width-400)this.width=screen.width-400“>]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v5-1-227751.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-227750.htm 点击阅读：
泥鳅]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-227750.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-227749.htm 点击阅读：
区域活动四步骤]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-227749.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-227748.htm 点击阅读：
贪玩]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-227748.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227747.htm （1）慢食减肥。食物进入体内，血糖会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食信号；往往已吃了过多的食物，从而因食物过多的食物而致肥胖。

（2）早食减肥，饥饿之前吃些东西以控制胰岛素的分泌。正餐之前进食，可以使人的正餐时食欲大减，从而减少食物的摄入。

（3）分食减肥，在一餐中不能同吃某食物。例如：人们在吃高蛋白、高脂肪的荤时，可以食用一些蔬菜，但不可喝啤酒食米面、马铃薯等碳水分化合物食品。

（4）食醋减肥。每日饮用15～20毫升食醋，在一个月内就可以减轻体重3～4公斤。

（5）冬瓜减肥。肥胖者大多有过多水分，冬瓜可以利尿。每天用冬瓜适量烧汤喝。冬季无冬瓜，可以每日用冬瓜皮50克煎汤饮用。

（6）用脑减肥。前苏联一位生理学家研究指出，哪怕是最简单的脑力劳动也可引起身体消耗大量的能量。脑力劳动的强度越大，消耗营养物质越多。利用这一原理，产生了用脑减肥法。就是说身体肥胖的的人可以通过脑力劳动来使身体变瘦。具体的做法是让肥胖的人多用脑子，如读书看报、绘画绣花、练习写作、演算数学、学习技术、研究学问每天有一定的时间让大脑紧张起来，不要饱食终日，无所用心。这样即使能使工作水平有所提高，又能达到减肥的目的可谓一举两得

（7）按摩减肥。按摩能促进身体热能的消耗，对减肥有显着的效果，特别是腹部按摩法，对腹部减肥很有。其方法是以肚脐为中心，在腹部打一个问号，沿问号按摩，先右侧，后左侧，各按摩三十～五十下，每天按摩一次。一般而言，二十天约减重四公斤。这种按摩腹部法，除能减重外，更可因大量消耗能量，而促进肠蠕动，增加排便次数，减少肠道对营养的吸收，使多馀的食物营养及时从肠道排出。这种不须花钱即能减重方式，最大要诀在於需有一颗能持之以的决心。：

（1）慢食减肥。食物进入体内，血糖会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食欲中枢就会发出停止进食信号；往往已吃了过多的食物，从而因食物过多的食物而致肥胖。

（2）早食减肥，饥饿之前吃些东西以控制胰岛素的分泌。正餐之前进食，可以使人的正餐时食欲大减，从而减少食物的摄入。

（3）分食减肥，在一餐中不能同吃某食物。例如：人们在吃高蛋白、高脂肪的荤时，可以食用一些蔬菜，但不可喝啤酒食米面、马铃薯等碳水分化合物食品。

（4）食醋减肥。每日饮用15～20毫升食醋，在一个月内就可以减轻体重3～4公斤。

（5）冬瓜减肥。肥胖者大多有过多水分，冬瓜可以利尿。每天用冬瓜适量烧汤喝。冬季无冬瓜，可以每日用冬瓜皮50克煎汤饮用。

（6）用脑减肥。前苏联一位生理学家研究指出，哪怕是最简单的脑力劳动也可引起身体消耗大量的能量。脑力劳动的强度越大，消耗营养物质越多。利用这一原理，产生了用脑减肥法。就是说身体肥胖的的人可以通过脑力劳动来使身体变瘦。具体的做法是让肥胖的人多用脑子，如读书看报、绘画绣花、练习写作、演算数学、学习技术、研究学问每天有一定的时间让大脑紧张起来，不要饱食终日，无所用心。这样即使能使工作水平有所提高，又能达到减肥的目的可谓一举两得

（7）按摩减肥。按摩能促进身体热能的消耗，对减肥有显着的效果，特别是腹部按摩法，对腹部减肥很有。其方法是以肚脐为中心，在腹部打一个问号，沿问号按摩，先右侧，后左侧，各按摩三十～五十下，每天按摩一次。一般而言，二十天约减重四公斤。这种按摩腹部法，除能减重外，更可因大量消耗能量，而促进肠蠕动，增加排便次数，减少肠道对营养的吸收，使多馀的食物营养及时从肠道排出。这种不须花钱即能减重方式，最大要诀在於需有一颗能持之以的决心。]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227747.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227746.htm 我国的绿色食品分为a级和从级两种，其中a级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，aa级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。按照农业部发布的行业标准，aa级绿色食品等同于有机食品。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。 ]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227746.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-227745.htm 2.五年以上相关工作经验，有幼儿园保健医生工作经验者优先；

3.医、护等相关专业，有营养师培训或健康管理师培训者优先。

4.会基本的电脑办公软件office操作

5.良好团队合作精神与沟通能力，执行力强；积极主动，能接受挑战性工作并能承受工作压力。

]]> Sat, 30 Aug 2008 11:02:24 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-227745.htm