http://bbs.61bay.com/v0-1-218358.htm http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/image/flag.gif 儿童博客网-论坛:培养宝宝排便后的良好卫生习惯 Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/aa218358.htm 儿童博客网-论坛日记 儿童博客网-论坛日记 UTF-8 http://bbs.61bay.com/v0-1-218357.htm 创造力、听话，如何兼备

　　一、我们要求孩子行为上要基本听话，整天打架、骂人、不听话不行，但思维上可以不太听话，可以有自己的想法。

　　二、孩子小时，以听话为主，要培养良好的行为习惯，孩子大了应给一点“不听话度”，甚至行为上也可以有自己的做法。

　　美国总统尼克松写了一本书《领袖们》，他说，中国的教育制度可以为群众提供很好的教育，但却失去了中国的达尔文和爱因斯坦。因为中国的教育制度过分强调每个人要样样都好，样样搞统一，从小把他们训练得十分驯服，不允许有独立见解，更不允许有爱因斯坦称的“离经叛道”，这样只能培养出守业型人才。父母要真心热爱创造型孩子，就不要对孩子求全责备，不要用传统的观点把孩子训成“小老头”。

　　美国科学家福克曼说：“固执与执著两者之间的区别非常微妙，如果你的想法成功了，每个人都说你非常执著、坚持不懈;如果你没有成功，人们就说你固执、顽固不化。”西方人认为应该允许孩子“固执”，因为那里面可能有执著，应该允许孩子“不听话”，因为那里面可能有创造。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218357.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218356.htm 　　把一个睡眠时间表强加给一个新生儿是一件不太可能的事情，但是你可以逐步帮助他建立白天和黑夜的差别。当他半夜醒来的时候，你不要开灯也不要出声，尽量减少和他的交流，喂完奶后就轻轻地把他放回小床上。尽量保持同白天相反的“低调”，这样可以让宝宝知道夜晚不是活动时间，于是他很快就能再睡着。——月嫂

　　母乳喂养

　　母乳喂养是一件让所有妈妈都紧张而激动的事情，她们总是希望越早开始越好。的确，母乳喂养是一件很自然的事情，但是它也需要妈妈的耐心和宝宝的配合，因为从不会到熟练需要一个过程。建议你提早准备，并且在住院期间尽可能争取医生和护士的帮忙。——母乳喂养专家

　　二人世界

　　当宝宝到来的时候，很多事情被搁置了起来，但是一定要确保夫妻关系不在其中。我经常帮助朋友们照看孩子，这样她们和老公就可以晚上一起出去。当然，他们也会反过来替我们“值班”。夫妻单独相处的时间是非常重要的，如果你一有了孩子就不再重视夫妻关系了，那么当孩子长大以后，你就会发现你和你的丈夫已经非常疏远了。——一个大学生的妈妈

　　愉快的飞行

　　即使你们和宝宝被允许提前登机，最好也是一个家长先去安置婴儿座椅和处理随身带的行李，而另一个人和宝宝等到所有人都落座后再登机，这样做可以尽量缩短宝宝在飞机上的时间。飞机起飞后，如果需要帮助请随时通知我们，飞机上通常被有应急的卫生用品，而且我们知道怎样给宝宝的奶瓶加热。——空中小姐

　　提高警惕

　　1岁以内孩子的父母要特别注意防止孩子窒息和中毒，因为这个年龄的孩子把什么东西都往嘴里放。经验不足的父母有时候没有意识到危险的存在。比如他们知道超市的购物袋会引起窒息，但没有意识到其它用途的塑料带也同样危险。——急救站工作人员

　　当心二手货

　　购买二手的或借来的汽车座椅有时候并不划算，也许它已经没有了《使用说明书》或者某些零件失灵。再有，你并不知道这个汽车座椅是否足够安全——曾经受力很大的座椅的安全带对宝宝可能会构成危险。——汽车座椅质检员

　　哭闹的小顾客

　　如果你的孩子在商店里大哭，最好能带他离开。当你哄不住啼哭的孩子的时候，最简单的办法就是下次再来——这对你，对孩子，对其他顾客和店员来说都是个好办法。——书店老板

　　疲劳信号

　　刚生完宝宝的妈妈们，请不要羞于向医护人员或者身边的人请求帮助，要知道这并不是软弱的表现，同时这个阶段也不是你逞强的时候。一定要注意自己的健康，它对于你的宝宝很重要。家里的事情暂且丢到一边，让别人去操心吧！——一个产妇

　　放轻松

　　很多新妈妈只要一听到宝宝发出声音，就会马上冲过去把宝宝从床上抱起来。且慢！其实宝宝也许只是翻个身或者找不到安抚奶嘴了。如果你等一会儿的话，他可能又会平静地睡去。让自己放松，宝宝的哭声并不意味着天要塌下来。——妈妈论坛的版主

　　重要的建议

　　首先，就像我们已经念叨了一辈子的那样：好好吃饭！因为有了孩子的你们需要身体强壮。另外还有一件事情：我们非常喜欢去照看你们的宝宝，但是有些时候也需要留给我们一些属于自己的时间和空间，特别是在每天的早上和晚上。——一位祖母

　　职业培训

　　一般来说，月嫂都经过专门培训并且具有丰富的实践经验，因此当遇到紧急事件，比如孩子误吞或者煤气泄露的时候，她们基本上可以做到从容应对。但是，你的保姆未必具有这方面经验。所以，一旦你看好这个人并且打算长期留用她的话，最好能在育儿知识和城市生活常识方面进行“培训”。比较有效的一个方法是，在月嫂“任期”的最后一周就把保姆带回家，让她们两个有一段时间的工作交接。虽然这样可能会使你多花一些费用，但是确实可以起来事半功倍的效果。——家政公司行政人员

　　最基本需求

　　你可能会从父母、亲友、书籍或者电视节目那里得到很多关于育儿的建议，到了最后可能连做父母的本能都找不到了。我就看到很多这样的父母，他们被各种各样的建议搞混了头脑，导致他们不再相信自己的直觉甚至不知道到底该怎么带孩了。其实静下来想一想你就会发现，你和孩子真正需要的就是让他吃饱，给他洗净，以及经常地亲吻。——儿科医生

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218356.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218355.htm 　　先要辨别真假近视从表面上看，假性近视和真性近视表现一样，即看远模糊、看近清楚。所谓假性近视是由于孩子经常不正确地用眼，睫状肌持续收缩、痉挛，得不到应有的休息，也随之处于变厚的状态。这样外界平行光线进入眼内，经过变厚的晶体体房屈折后，焦点落到了视网膜前面，看远处的东西自然就不清楚了。这个时期，眼球无器质性改变，如果能够适当地休息和治疗，注意用眼卫生，合理使用眼睛，还有希望恢复正常视力。但如果在假性近视阶段不及时纠正和治疗，久而久之就会发展成真性近视。治疗假性近视的方法很多，主要是放松调节，如：应用睫状肌麻痹剂散瞳，针灸、理疗，改善学习环境、注意用眼卫生，认真做眼保健操等。

　　如何鉴别假性近视呢？

　　家长可带孩子到医院眼科检查，医生会用散瞳药水把瞳孔扩大，待睫状肌麻痹后进行检查验光，如果没有屈光度的改变，同时经散瞳后视力明显进步或恢复到正常，就说明只是假性近视。如果经过散瞳麻痹睫状肌验光有相应的近视屈光度的改变，散瞳后视力无提高，加相应的近视屈光度视力可提高，这就是真性近视了。

　　电脑验光不可作为配镜依据 上世纪七十年代发展至今的电脑验光属于客观验光法，用于这种验光的机器是光学、电子、机械三方面结合起来的仪器，其原理与视网膜检影法基本相同。另外采用红外红光源及自动雾视装置而达到放松眼球调节的目的。其操作简单、速度快，是验光技术的一大进步。但各类电脑验光机都难免产生一定误差，虽然采用红外线光源及自动雾视装置放松调节，但不能完全消除调节影响，尤其是青少年调节力很强，单纯用电脑验光往往不准确。如果确需采用电脑验光法，验光之前也应使用眼药散瞳麻醉睫状肌后再进行。电脑验光结果存在的误差主要是近视度数偏高，散光轴差位。因此电脑验光结果只能供做临床参考，不能直接作为配镜处方。

　　配镜后要坚持经常戴镜患了近视同时已确诊为真性近视、度数在100度以上时，就应该配戴合适的近视镜加以矫正。一旦配了眼镜，除了洗脸和睡觉外都应戴着它，因为近视眼患者在戴用合适的眼镜后，处于正视眼的状态，调节和辐辏机能恢复了自然关系。戴镜不仅是为了增进视力，而且是在适当距离内读书和工作，使眼睛的调节和辐辏机能间有正常的协调关系，避免眼睛疲劳。

　　正确戴镜可减缓度数加深近视眼度数发展与否和戴眼镜并无直接关系。近视眼患者戴用合适的眼镜，注意用眼卫生，近视度数会稳定在一定水平。但如果认为配了眼镜就万事大吉，平时不注意用眼卫生，继续使眼睛长期处于疲劳状态，依然会导致视力减退，近视度数加深。另外，戴用不适当的眼镜也会增加眼睛的负担，使视力下降，度数加深。有些高度近视（超过600度）者，虽然坚持戴镜，但度数仍会加深，伴有眼底变化，医学上称为病理性近视眼。这种近视加深与近视的度数及家庭有关，与戴眼镜毫无关系。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218355.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218354.htm 　　孩子长到3、4岁以后，体重增长的速度会慢一些，而身长的增长则较快，这是因为随着年龄的增长，活动量的加大，体力的消耗也增加了。由于孩子的智力飞跃发展，对客观事物认识愈来愈多，周围成人的一举一动对他的影响也愈来愈大，如爱挑食、吃零食，多数是受成人影响而来。孩子不好好吃饭，体重就会减轻，变得消瘦，而个儿仍在迅速上长(尤其女孩)。父母发现孩子体重和身长明显不相称时，就应想到孩子会不会患了营养不良，如果是因挑食引起的，就要和幼儿园老师协同做好孩子的思想工作，讲讲全面营养的好处，挑食的危害，帮助克服挑食的坏习惯。如果是由于不讲卫生患了寄生虫病，就要尽快地进行驱虫治好，将拉出的虫子(常见的是蛔虫)给孩子看看，并告诉孩子，他所以这样消瘦，软弱无力，精神不振，是由于虫子在体内夺取了他身上的营养，对此必须十分注意，养成良好的卫生习惯。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218354.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218353.htm http://www.3861.org.cn/web/]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218353.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218352.htm 张家港市梁丰幼儿园 卢燕（215600）

也许在我们身边不乏一些说话有困难的孩子，他们在表达自己想法的时候是那么的着急，以至于面红耳赤，还加上了一些身体动作来让作为听众的我们能够正确领会他们的意思。造成孩子口吃的原因是多方面的，模仿、疾病、思维缓慢、紧张、精神等都是造成他们言语表达困难的因素。作为家长，我们不仅要从各方面解除孩子紧张的心理，消除各种不利因素；利用各种途径丰富孩子的词汇，克服他们自卑的心理；及时治疗各种原发性疾病，同时我们还应该注意并了解和口吃孩子交谈的艺术：

（1） 当孩子和你讲话时，你应该给予孩子充分的注意，即使他表达的很慢，你也应该耐心地听完，并向孩子表示你对他的鼓励。

（2） 在孩子表达的时候，不要让他感觉到你已经感受到他有多困难，不要让他误会你在注意他的讲话方式，而对他的讲话内容却丝毫不感兴趣。

（3） 平时应该以轻松缓和的态度，简洁明了的语言和孩子交谈，创造宽松的环境，家长尽量不要过分严厉，口吃的孩子往往比较敏感，成人的着急和生气会使他更加紧张。

（4） 训练孩子的语言表达能力不要急于求成，通过生活中点点滴滴的渗透来帮助孩子积累丰富的词汇，心态要正确，欲速则不达。

（5） 当孩子说不出适当的词汇时，作为家长万不可表示出你已经明白了他所要表达的意思而阻止幼儿把意思表达完整。

（6） 对于有口吃的孩子，成人对他们应采取内心同情而表面不流露的态度，孩子的内心比较脆弱，成人表面施与太多的同情、怜悯只会加重孩子自卑的心理，加重口吃的程度。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218352.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-218351.htm 点击阅读：
伸出我们的双手]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-218351.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218350.htm 感知活动内化为内 部的思维活动，并用语言促进思维，培养幼儿对数学的兴趣的教学活动。

数学高度的抽象性、严密的逻辑性， 决定了幼儿园数学教育对幼儿发展的重要作用。由于

多方面的原因，目前，幼儿园数学教育存在一些亟待解决 的问题，影响了其重要作用的发

挥，具体表现在：

一、教学内容的广度、深度不够

幼儿园数学普遍存在内容浅、容量少的问题，在广度和深度上远远不能满足幼儿智能发

展的需要。由于现 代社会信息的增大，幼儿受多种信息的刺激，其智能水平有了较大的提

高，学习《纲要》所规定的内容是轻而 易举的事，他们有足够的能力学习《纲要》以外的

知识。例如：学前班数学课本上只有简单的5以内的组成分解 、加减法、 序数及简单的形

体内容。原来半年学完的课本，现在幼儿园只用几个活动就学完了，而且全都能领 会。再

就是各年龄班存在着重复教学。如中班讲了5 以内的组成分解，到了大班还要学习5以内

的组成分解， 学前班也还得如此。这种无深度的反复教学，不但激发不了幼儿的求知欲，

反而阻碍了幼儿的思维发展。

二、教学目标单一

幼儿园数学教育中存在着教师只为传授知识而传授，幼儿只为学知识而学的现象，教学

的目标只是数学知 识单方面的目标。如中班“排数卡”教学活动的目标是：①练习1—10

的数数；②巩固10 以内的数的认识。大 班认数活动学习“5”的组成分解的活动目标是：

①认识“5”可以分成1和4、2和3、3和2、4和1；②书写数字 “5”。从中不难看出，

教师对幼儿数学教育的目标缺乏全面的认识，活动中仅以学习数学知识为唯一目标，而 忽

视了诸如思维能力的发展、数学兴趣的培养等其它目标。

三、操作材料乏味

幼儿对外界事物的好奇心极强，在学习中他们往往以兴趣为出发点，十分容易为新的刺

激所吸引。这就要 求给幼儿提供的操作材料必须新颖、鲜艳、丰富多彩，材料的大小，要

根据幼儿的年龄特点而定。然而，由于 有的教师对操作材料在教学中所起作用的认识不够，

加上怕麻烦等原因，教学中老是几套操作材料反复使用， 当教师给幼儿发材料时，幼儿就

会马上产生出“还是这个”的抱怨。陈旧单调的操作材料，极易使幼儿产生厌 倦情绪，影

响操作活动的效果。

四、教学方法单调

教师在考虑幼儿园数学教育的方法和组织形式时，习惯于仅以幼儿认识事物是从具体到

抽象这一特点为依 据，只强调数学教育的直观性，片面依靠演示，把答案强加给幼儿。如

几支铅笔、几个苹果的演示就讲一节课 。再是，忽视幼儿的学习规律，甚至过高估计幼儿

的接受能力，教学效果不理想。如教幼儿学习“6”的加减法 时， 教师直接出示分合式，

让幼儿看着分合式列出算式，即1＋5＝6、2＋4＝6、3＋3＝6、4＋2＝6、5＋1＝6

，然后

逐一指着算式让幼儿创编应用题， 大量的时间花在编应用题上。三是采取“灌输式教学”。

即老师讲， 幼儿听，老师问，幼儿答，老师演示，幼儿看。不管是否能消化，硬往幼儿的

小脑子里灌死知识，死灌知识， 造成幼儿对知识的“被动接受”，而不是根据幼儿的年龄特

点，多采用一些幼儿喜爱的、丰富多彩的教学方法 ，如游戏法、实物教学法、比较法等等。

而且整个活动采用单一的教学方法，造成课堂气氛不活跃，激发不起 幼儿学习数学的兴趣

和求知欲望。

鉴于以上问题，建议：

一、改革数学教育内容

根据幼儿的年龄特点扩大各年龄班的知识面，加深数学知识的难度。各个年龄班要按统

一部署，由浅入深 地完成教学任务，避免重复无效教育。（1）集合数：除《纲要》中规定

的10以内的数字书写、认读、计数与取 物外，应延伸到20以内的书写、认读、计数与取

物，增加数群计数、目测数群、数量层次认知等（2 ）相邻数 ：在相邻数的认知中应重视

规律、方法的渗透教育，引伸到对相邻数本质的认知， 延伸到100以内的相邻数。 （3）

单、双数：由10以内的单、双数顺数、 倒数认知扩大到100以内的顺数、倒数及单双数的

认知， 并会判 断多位数的单双数，并应增设数列的认知（单序数列、双序数列）。（4

）组

成分解：除学习10以内的加减运 算、分解组成、创编应用题外，还应注重多项思维能力的

训练和迁移能力的培养。另外，从时空观念、逻辑观 念等方面也应扩大知识面，增加难度，

注重幼儿分析、综合推理的技能、数学语言的运用、表达的技能及多项 思维技能的培养与

训练。

二、注重幼儿素质的全面提高

《纲要》中明确提出了数学教育的四个方面的目标：（1 ）教幼儿掌握一些初浅的数学

知识；（2）培养幼 儿初步的逻辑思维能力；（3）培养幼儿的学习兴趣；（4 ）培养幼儿正确

的学习态度和良好的学习习惯。要通 过数学教育激发幼儿的兴趣和求知欲，发展幼儿的逻

辑思维能力和空间想象能力，训练幼儿做事认真、细致， 具有主动性、条理性、坚持性和

创造性，教育幼儿勇于克服困难，培养幼儿学习的毅力和自信心，为幼儿今后 的发展打下

坚实的基础。教师在对幼儿进行数学教育时，要把这些目标渗透到教学活动中，多从培养幼

儿的逻 辑思维能力、学习兴趣及良好的学习态度和学习习惯几方面考虑，既让幼儿学到知

识，又促进其整体素质的全 面提高。

三、增强操作材料的趣味性

教师要掌握幼儿的心理特点，哪一年龄段的幼儿喜欢用什么样的操作材料，某一活动该

采用什么样的操作 材料要做到心中有数。如幼儿智能学具、多功能插板、珠算器、插塑雪

花片、沙盘教具、游戏卡、圆点卡等操 作材料颜色鲜艳，很受幼儿的喜爱。除此之外教师

要多下功夫，巧选材料，为幼儿制作出适合其特点的操作材 料。还要充分调动家长及幼儿

的积极性，亲子共同制作。由于幼儿亲自参与，他们对操作材料会倍感亲切、倍 加喜欢、

倍加爱护，从而提高教学效果。

四、改进教学方法

应将以往的“灌输式教学”变为“操作式教学”，让幼儿参与到活动中，从活动中体验

知识的演变过程， 从而获得知识结构与知识结果。在活动中可把美术作为辅导手段，变“被

动接受知识”为“主动操作获取知识 。如在画“日历”、“时钟”中感知时间所具有的特性，

促进幼儿的认识。特别是在空间教学中，美术更有着 极其独特的作用：在泥工活动中感知

体验几何体的特征和守恒；在折纸活动中感知体验图形转换；在涂色、粘 贴中感知形体分

割和学习分份等。在数的组成、加减法运算的教学中也应与美术有机结合起来，采取“一图

多 式”、“多式一图”、“一式多改”的教学方法。在数学教育中还应注意几种教学方法的交

互使用，使幼儿从 中体验某一概念的内涵和运算规律，并要求幼儿讲述自己的操作过程和

结果。从而使幼儿获得的知识系统化、 符号化并形成一定的体

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218350.htm http://bbs.61bay.com/v13-1-218349.htm 点击阅读：
愉快的晚餐]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v13-1-218349.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218348.htm www.hoingbaby.com　2008-4-3 13:21:14　 “赢在中国”红缨幼儿园加盟连锁

1、对新入园贫血的幼儿与家长联系，采取药物治疗和食物疗法。

2、对体弱儿进行登记，分析原因，采取措施，及时掌握身体健康情况，做好记录。

3、了解患儿的发病原因，家园配合加强护理。

4、疾病治疗后 ，及时结案转为健康系统管理。保健人员对体弱儿生活、保健、营养、护理及治疗等要全面关心负责，给予必要的照顾。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218348.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218347.htm _________________________________________________________________________________________

http://www.sino78.com 2007-6-12 13:43:10 【字体：大 中 小】

本学期，我班对幼儿的体育游戏进行了系列的研究活动。

幼儿园的体育活动与体育游戏既有联系又有区别，在逻辑上是包含关系。两者的联系主要体现在它们的目标是相同的，都是为了提高幼儿对身体锻炼的兴趣，促进幼儿身体的健康发展，都是为了发展幼儿的基本动作，让幼儿掌握各种基本动作的技能、技巧。两者的区别表现为在锻炼幼儿身体、促进身体各机能发展以及增进健康等方面的侧重点不同。

如果说体育活动是面向全体，照顾绝大多数幼儿能力水平而进行的锻炼身体大骨骼关节和大肌肉群机能的泛化健体活动，那么体育游戏则是注重个体张扬，允许自由发挥，不求一致发展的侧重锻炼幼儿小肌肉群以及身体局部技能和关节精细动作等幼儿健体活动。从某种层面上看体育游戏更像是能全面发展幼儿身心的综合课程。因此，本学期我们更注重幼儿体育游戏的设计与指导。经过一学期的研究，现将体会、经验小结如下：

在自编自玩体育游戏《好玩的球》的过程中促进幼儿主动发展。

我班小朋友对皮球特别感兴趣，因此从幼儿的兴趣、发展需要和生活经验出发，我们生成了这一活动。

游戏玩法是幼儿游戏的主要动力。以往都是老师教授，全体幼儿机械的按同一个玩法游戏。这次，我们把游戏的主动权交给了孩子。放手让幼儿去想如何玩？都可以怎样玩？在幼儿自主的活动中，其个性的发展才是充分的、最和谐的。幼儿不仅从中得到了快乐，探索和解决问题的能力也得到了很大的提高。

《带着小球去散步》、《我有一个大皮球》、《运西瓜》一系列活动中，幼儿感知了球的特性。在探索球的一物多玩的活动中，孩子们想出了许多不同于以往的拍着玩、踢着玩等方法，两脚夹着跳、两腿夹着走、碰碰球、传球等等。有时候，成人总是怕孩子不行、不会，其实如果放手让孩子去做，孩子的潜力是非常大的。所以，要充分相信孩子。要让幼儿在快乐中学习，在快乐中获得有益于终身发展的经验，就要把学习的主动权还给孩子，充分发挥其主动性，他们才会感到真正意义的快乐！

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218347.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218346.htm 困了、累了，饮料悠着点喝

http://www.FamilyDoctor.com.cn 来源：家庭医生 作者:秦晓新

　　喝红牛，死了人？

　　综合消息：最近，瑞典公布的一份官方报告称，他们正在调查３名青年疑因喝了红牛饮料而死亡的事件。据调查，这３名瑞典人中有两名是在喝过搀有酒的红牛饮料后死亡的，而另一名是在繁重工作后连喝了数罐红牛饮料，因肾衰竭而死亡的。

　　据了解，法国、丹麦和挪威３国，只允许红牛在药房出售。希腊官方在此次事件报告公布后，于上周发出警告，提醒消费者不要在剧烈运动后喝红牛，更不要将它与酒类饮品混合饮用；而加拿大食品检查部门目前正对有关瑞典青年的死因予以密切关注。 (摘自《南方日报》)

　　功能饮料出事不是第一回

　　因多喝了几罐饮料就引起了急性肾功能衰竭，出现了人命案，说起来似乎有些耸人听闻，但喝保健饮料喝死人的事，并不是第一回听说。

　　早在二十多年前，日本厚生省批准将有机锗作为添加剂加入所谓 “保健饮料”中，随之商家大肆宣传其神奇的疗效，致使７０年代末、８０年代初，含锗饮料在日本及亚洲一些地区（包括中国）风行一时。然而从那时起，也开始陆续出现因服用含锗饮料后发生急性肾功能衰竭的报道。１９８２～１９９１年间，已报告有１８人因口服锗制剂而致急性肾功能衰竭，其中２人死亡。到了１９９７年，因口服锗制剂所致的急性肾功能衰竭患者已达３１例，其中多例死亡。

　　恶性事件的不断出现改变了人们对保健饮料的认识，多数研究表明，把锗作为保健饮料的添加剂长期服用，具有潜在的危险性。目前欧洲的一些国家已明确规定禁止在饮料中使用锗制剂。然而饮料风波似乎始终没有在我们的生活中销声匿迹过。

　　那么，饮料真的不安全吗？究竟有什么原因会导致急性肾功能衰竭，又如何危及生命、导致死亡的呢？就让我们先从医学的角度来了解一下急性肾功能衰竭吧。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218346.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218345.htm

茸北幼儿园　　谢惠萍

幼儿园的环境包含着许多丰富的内容。凡是给幼儿以刺激的都是他的环境，一切物质是他的环境，人也是他的环境，而且人的环境比物质的环境还要重要。对幼儿而言，精神环境比物质环境显得尤为重要，为此，我们一直不断地在为幼儿摸索着“创设利用周围自然环境的有利条件”。我们抱着因地制宜、创设良好体育环境的宗旨，在几年的实践工作中，为创设良好的适合农村的体育环境方面作了一定的研究和实践，取得了一些成效。

我们是一所农村幼儿园，随着农村集镇化进程，农村孩子也慢慢地进入了“三个人”的核心家庭，也受着没有同龄伙伴的折磨，活动能力相对较差。而且家长的观念也很有问题。所以面对这样的家长和环境，我们必须探讨儿童良好体育活动的路子，我们幼儿园拥有较大的活动场地，人均占地6.1平方，人均草坪11.5平方，如何利用好这一环境资源，我们进行了思考与实践。

一、因地制宜，创设幼儿园体育活动环境

虽然幼儿的生长发育主要受自然规则、家庭、社会的影响所决定，但幼儿园的体育活动环境的创设也是一个很关键的要素。

1、活动环境促进幼儿各种机能及身体的发展。幼儿可以在体育活动环境中充分参与其生理发展所需的许多活动。在活动中使幼儿肌肉得到锻炼，使身体形态正常发育。幼儿通过锻炼加强了他们动作的协调性、灵敏性，并促使幼儿的平衡感、节奏感、方位感等各种感觉迅速发展，通过阳光、空气、水等自然环境因素的刺激，使幼儿对外界各种环境变化的适应能力增强，促进幼儿体格健康发展。

2、活动环境促进幼儿良好性格的形式。幼儿在活动过程中，可以自由自在无拘无束地运动，也可以结对地玩。在活动过程中，幼儿往往需要克服心理上恐惧障碍，有克服种种困难的勇气，这样随之而来的是自信心和成就感的增强。通过身体运动可舒解身体，达到放松。所以，良好的体育活动环境有利于幼儿良好性格的形成，对健全人格的培养是十分重要的。

3、活动环境启迪幼儿创造运动，促进创造、想象与审美能力的发展。体育活动环境的组成部分很多，有纯自然的和非自然的，有买的，也有自制的，将这些自然的，非自然的，洋气的和土制的物质组合成一个有机的整体，幼儿在其中，既锻炼了身体，又发展了创造性，将美的感觉渗透其中，潜移默化地对幼儿发生着影响。

4、活动环境增进幼儿间的交流，促进社会性发展。我们在创设幼儿体育活动环境时，注重对幼儿合作意识、规则意识的养成。我们注意设计需要幼儿在相互合作的过程中完成的活动，以促进幼儿间的相互合作和交流。

5、活动环境创设，因地制宜，“土洋”结合，促进幼儿认知水平的提高。

二、活动环境的硬件建设，重在因地制宜

幼儿体育活动环境创设的内在因素很多，涉及的面很广，其目标就是运用各种方式方法搞好体育活动环境，运用各种方式方法提高体育活动能力。就硬件建设而言，我们的观点是：

1、统一规划，合理安排。我园地处农村，有宽敞的户外活动场地，应该说这一独厚的自然条件是我们的优势。我们有近400米的跑道，在3000平方米的草坪中有弯弯曲曲的小路，小路旁是碧绿的草坪和各类果树、鲜花，我们还有500平方米的紫棚架。幼儿可以在那里跑步、游览、打球、投掷，也可以在石凳上休息，光着脚可以走弹子路、鹅卵石路，下游泳池用脚趾踩泡沫，孩子们玩赤脚游戏，可以踩水车，钻木屋、踩草板、爬竹梯，在这过程中陶冶性情，也培养了幼儿顽强、勇敢的好品质，锻炼了身体，接受自然挑战的能力增强了。我园园舍还有许多可开发之地，我们将依据资金状况，将体育活动环境创设的设想列入发展规划之中，譬如：紫藤柱子上挂拳击袋，在嬉水池旁塑个土丘，布置一个模拟交通图，为幼儿提从更丰富的活动天地。

2、因地制宜，就地取材。有了良好的体育活动场地，还需要添置器械，我们挖掘一切潜能，在力所能及的范围内，购买了玩具；同时我们也就地取材，请人制作。

废旧物品的利用是我们就地取材为幼儿提供体育活动器材的原料：旧轮胎、易拉罐、可乐瓶、废报纸、废纸箱、长布条、降落伞、滚铁环、草辫子、草鞋、草毯子都可利用。幼儿用轮胎滚动，跳跃，用易拉罐做障碍物，用纸箱做山洞，用旧挂历做小纸棍，用长布条做成小尾巴，用小布块做沙包，用废旧板做成几何板，用三夹板做成滑轮，此情此景体现了我们为幼儿创设的一个欢乐天地。

三、重视幼儿体育活动的软件建设，将健身放在首位

1、重视体育活动设计。

在实践过程中我们明确了体育活动的重要性，它不仅能促进幼儿的素质的成长，还对幼儿的德育、智育和心理素质提高及培养起着促进作用。这一点从思想上为教师开展体育活动打下基础，为教师积极创设体育活动环境，让幼儿喜爱锻炼，使幼儿身心健康、全面发展有了坚实的思想保证。

幼儿园里有各种层次的教师，每个教师都有自己的个性、兴趣、爱好，教师的个性直接影响着体育活动的质量，尤其是教师带活动时的精神状态，身体素质更是搞好体育活动的重要保证。通过几年的探索，我们认为：体育活动中教师最佳个性应该是活泼、好动、充满朝气，而且能够调动活力的气氛，因为体育活动本身就是一个动态的过程，我们要求教师在体育活动时将自己情绪调整到最佳状态，穿上运动服，以饱满的精神，积极的情绪带领幼儿参与体育活动，以自己的情绪去影响幼儿情绪。同时我们还不断地研究各类体育活动的模式，形成了诸如主题性体育活动的模式、集体体育活动的模式、区域性体育活动的模式和技能性活动的模式，这是提高教师适应体育活动环境素质的重要内容之一。

除了作好体育活动的认识准备，我们还重视教师对活动器械的了解，明确对活动目标的设计，重视对组织过程的启发、引导，对运动场地的合理分配，这些都要经常仔细推敲、琢磨，平常做有心人，在日常生活中抓住一切机会了解一些日常体育活动器械的性能，了解游戏规则，制订比赛规则等。

教师对体育活动的设计能力是体育活动得以高质量进行的另一保证，教师的活动设计思路（结构是否合理、有新意），如何根据幼儿年龄特点（动作发展特点），器械特点、场地特点、季节特征等来考虑活动设计的能力，都对儿童的体育活动有很大的影响。

2、合理运作，科学安排，提高体育活动质量

幼儿的年龄特点决定了教育方式的游戏性，而且这种游戏化要顺应幼儿的发展，以激发幼儿的活动兴趣为宗旨。同时我们又注重合理安排幼儿的体育活动时间，遵循幼儿的年龄特点选择活动内容，根据保教并重身心结合来安排活动的各个环节，从而提高了幼儿体育活动的效率。

我们把一日体育活动分为分散性体育活动和集体性体育活动，分上午45分钟和下午45分钟及午间户外散步20分钟来完成日运动强度的要求。我们还根据各班幼儿的年龄特点，确定相应的活动内容，设计相应的活动形式，运用不同的教育方法。大班幼儿运动强度大一些，比赛和游戏的规划强一些，集体性活动多一些；中班幼儿运动强度低一点，分散性游戏的时间长一点，活动规则简单一点；而小班则大多为分散性体育活动，让教师有更多的机会照顾幼儿，至于托班幼儿则需多分散运动，多玩简单的玩具，用简单的游戏形式贯穿于体育活动的之中。

我们根据季节的变化，对身体状况的了解，对活动场地的了解，对教师自身身体状态的了解，在组织活动时随机应变，保育、保健共同观察幼儿运动强度（幼儿心率、面色、出汗情况）个性差异（个别幼儿体质水平、活动能力）。

陈鹤琴先生说过：“幼儿以游戏为生命，多游戏、多快乐”。孩子正在生长发育迅速发展时期，孩子首先通过运动将大量的精力和体力用在游戏中，如奔跑、钻爬、嬉耍、伸拳、踢脚、想方法寻求欢乐，我们就根据幼儿的特点，将体育活动融入到各种有趣的情节中去，让幼儿根据游戏角色，练习钻、爬、跳、滚等技能，从而达到体育活动的目的。

3、采用多种途径、丰富幼儿的体育活动

体育活动及软件环境创设还可以向外延伸，社区和家庭都是延伸的对象。如在小区建设过程中开辟各种运动环境，提供相应的活动设施；结合镇的农民运动会和千人长跑活动，组织幼儿观看、参与大型开幕式的排练；指导家长科学育儿，不断转变陈旧观念，开展与子女同乐活动，要求家长参与幼儿的游戏，关心幼儿的户外生活，让家长们有方法、有内容参与幼儿的体育活动，积极推动幼儿体育活动的积极开展。

四、幼儿园体育活动环境创设的结果

几年来，通过我园全体教师的努力，在体育活动环境创设上有了新的起色，体现了游戏化、儿童化、合理化，并在多年的实践中取得了一定的成效。

首先幼儿的体质得到增强，2001年刚开学时，血色素不达标的，有23位，占全园16.8%，而学期结束时，只剩0.8%；开学时幼儿身高不合格的占68%，结束时身高超均值的占75.08%；学期开始时体重不合格的占54%，而学期结束时超均值的占62.30%。而且幼儿伤风感冒也大为减少,入园率达97%以上。

其次是幼儿活动能力得到提高，在体育活动中，教师注意帮助孩子成为体育活动的主人，鼓励孩子行动、思考、学习。孩子对体育活动内容从不熟悉到了解，对器材从不会玩到得心应手，玩法从一种扩至数种，从一个人玩到合作玩，幼儿的能力得到了提高，特别是那种排除障碍，战胜一切困难的能力对幼儿将终身受益。

再次是幼儿的个性、品德得到培养。通过活动幼儿心理生理健康的发展，健全人格的形成，品德的培养不断地得到落实。幼儿间的相互合作，大胆勇敢，自信心、成功感，克服困难毅力的形成都将会对幼儿的明天产生积极的作用，打下了扎实的基础。

第四、丰富的活动环境提高了幼儿的认知水平，开阔了幼儿的眼界，了解了农村的生活，并产生了深厚的感情。

第五、优化的体育活动环境给教师带来了收益。教师们学会了体育活动的软环境创设，学会了科学的测试方法，提高了设计活动的能力及游戏的创编能力，学会了观察了解孩子，以致于投身到孩子们中间和孩子共同游戏，共同欢乐，学会了让孩子们在原有基础上提高。

总之：儿童的世界，是儿童自己去探索、去发现的世界，他自己所求来的知识才是真正知识，他自己所发现的世界，才是他的世界。我们要因地制宜，更好地创设适合农村幼儿体育活动的环境，并不断加以优化，让孩子在这样的环境中生活、娱乐，使身体、心理都得到充分发展。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218345.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218344.htm >活动反思

执笔:戴桂宾

本次活动我所设计的是小班体育活动<<小兔拔萝卜>>,该活动的目的有三点:

1.让幼儿练习双脚向前行进跳

2.锻炼幼儿腿部力量

3.体验体育游戏的乐趣和完成任务的喜悦

在本次的活动中我较为满意的有以下几点:

1. 能以幼儿较为感兴趣的身份引入让幼儿很快的明确这次活动的目的,

2. 改变先前的教学模式,先让幼儿自由探索后,教师在进行小结指导,这样让幼儿有了鲜明的对比,让幼儿更快.更好的掌握了双脚并拢线前行进跳的技巧,

3. 在活动中,教师能关注到每一个小环节,在每个环节后能及时进行小结,帮助个别幼儿改正动作姿势,

但是在该活动中也让体会到了很多的不足之处:如:

在活动中教师的调动做得不是很好,因此使幼儿的兴趣不是很高,在场地设置方面也做不够,场地的设置距离过长使个别幼儿到最后出现了不想跳的意识,还有就是在教师讲解的时候较为抽象幼儿不能很快的理解教师所讲的重点,

通过本次活动让我领会到了在体育活动教学上的不足之处,这对于我以后的教学有着很大的帮助,再以后的体育教学中我将发扬好的教育特色,并努力改正自己的不足之处,让自己在体育教学活动中快速成长起来!

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218344.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218343.htm

1.教育观念的偏差：对体育活动的潜在教育功能认识不足。大多数农村幼儿园的教师都能充分认识到体育是幼儿园教育的一个不可缺少的重要组成部分，但对幼儿体育活动的开展持无所谓的态度，认为农村孩子生活条件和生活方式有别于城市幼儿，他们有宽阔的场地奔跳玩耍，无需专门组织开展体育活动，因此，在一日活动中很少组织幼儿开展喜闻乐见的体育游戏活动。还有一部分教师虽能经常组织一些体育活动，但对活动的目标缺乏整体意识，仅仅满足于让幼儿发展一些身体基本动作，而对体育活动中幼儿情绪情感的培养、卫生习惯的养成及社会性能力的发展等缺乏高度重视，因此不能充分挖掘体育活动的潜在的整体教育功能。

2.活动材料的缺乏：给教师组织活动带来一定的困难。一方面，从总体上看，农村幼儿园或多或少有一些体育游戏器械，如攀登架、荡椅、滑梯等，但有的已陈旧，存在着一些安全隐患，另一方面，自制的游戏材料相对于幼儿人数来说，种类及数量都偏少。造成这一现象的原因与农村幼儿园经费较紧张有关，当然也并不排斥教师的主观因素，一些教师认为能应付一天的常规工作已相当紧张和疲劳，哪有时间和精力去自制游戏材料。

3.活动组织的单调：难以调动和提高幼儿在活动中的自主性、积极性和创造性。从教师的备课笔记以及实地观摩体育活动的组织来看，大多数教师都按照现成的教材照搬照套，极少考虑幼儿的水平及差异，不重视幼儿的探索行为和自由活动，也不讲究教学艺术，因此，不能充分培养和发挥幼儿的主体性。

此外，幼儿园也受到家长不正确的教育观的影响，认为孩子上学就是为了开发智力，体育活动不重要，“识字”“算术”更重要。

其实，农村幼儿园有着得天独厚的优势条件，活动场地宽阔，自然资源丰富，教师更应充分发挥主导作用，因地制宜、精心组织开展独具特色的具有乡土气息的体育活动。具体地，可从以下几方面加以探索和实践：

1.更新观念，制订科学合理的体育活动计划。观念是行为的先导。教师应以正确的儿童观和科学的教育观为指导，充分认识到体育活动在幼儿一日活动乃至幼儿全面发展中的作用，以此为出发点，根据教育目标和幼儿实际情况，全面考虑，统筹安排，制订科学合理、切实可行的体育活动计划。一是要从幼儿生活实际出发安排内容，引导幼儿玩一些熟悉的游戏，如“拾稻穗”“踩影子”等；二是要注意促进幼儿体能的全面发展，如上下肢动作的协调、钻爬和平衡能力以及动作的灵敏性，不可偏废。另外，在具体设计体育活动方案时应增强目标意识，充分挖掘体育活动潜在的教育价值，根据游戏活动的特点，抓住契机，有机渗透相关的教育内容，以达到促进幼儿身体、认知、情感、个性及社会性全面发展的目标。如体育游戏“过小河”，既能发展幼儿双脚立定跳和单脚跨跳的动作，又能和数学教育结合起来$种了几棵树%，还能对幼儿进行美化家园的保护生态环境教育，真可谓“一玩多得”。

2.因地制宜，创设独具特色的体育活动环境。教师应立足实际，从农村的具体情况出发，就地取材，充分利用取之不尽、用之不竭的自然材料，创设颇具乡土气息和农家特色的游戏活动环境。如带领幼儿走出狭窄的教室，来到阳光充足、空气清新的大自然中，在小竹林里玩“捉迷藏”“游击战”的游戏，在田野、河滩上做玩沙、玩水的游戏，还可以到宽敞的草地上翻跟斗、爬行、蹦跳等。幼儿全身心地投入到大自然中，既发展了动作，又愉悦了身心。另外，教师可以因陋就简，弃“洋”求“土”，巧用废物，丰富游戏材料。如用树藤在大树上绑结做绳梯，供幼儿攀登；扯几根枯草拴在裤腰里，就成了“尾巴”。教师还可以发动幼儿及其家长共同收集自然物和旧物品，自己动手制作一些游戏材料，如用空雪碧瓶做打仗游戏用的手榴弹，用旧挂历纸卷成纸棒摆在地上做“小河”，又可以玩“棍棒操”……这些幼儿自己收集制作的带有浓郁乡土气息的游戏材料，更能激发幼儿强烈的游戏欲望，因此可收到意想不到的奇妙效果。

3.敢于创新，探索多样有效的体育活动组织形式。在体育游戏活动的组织过程中，教师应充分发挥主导作用，拓展思维，灵活变化，使体育活动多样化、趣味化，引导幼儿探索尝试，激发兴趣。一可以通过改变游戏名称、变换游戏角色来激发幼儿的兴趣。角色变了，情节和动作也会随之变化，如把“青蛙吃害虫”改为“小兔拔萝卜”；二可以增加游戏内容，加大游戏难度，使游戏过程复杂化，逐步激发幼儿的兴趣，如在“过小河”的游戏中，先可以训练幼儿越过障碍跑，逐渐增设独木桥和山洞，让幼儿练习平衡和钻的动作；三可以巧妙地和其他学科教学结合和渗透起来，如“送动物回家”的游戏可以和数学教育、科学教育结合起来，打雪仗、玩沙、玩水活动都可以和科学活动结合起来。尤其应注意的是，在组织体育活动时，教师应为幼儿提供充分活动和表现能力的机会，鼓励、引导幼儿去探索、尝试和创造，使幼儿全身心地投入到活动中，真正成为活动的主人，充分体验和享受活动的乐趣。]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218343.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218342.htm 一节：一只小鸡叽叽，抵抵头（鸡嘴状点桌面三下）吃米米（碰碰食指三下）；来了(先伸出右手手心向下)一群(再伸出左手手心向下，放在右手上)小鸭鸭（做鸭嘴状三下），游游泳（两个大拇指交杈，其余手指并拢晃动）呷呷呷（做鸭嘴状三下）；二只小象(两只手的食指和小指同时伸直)走过来（放在桌面做走的动作），钩钩鼻（大拇指碰碰）做游戏（两个大拇指绕一绕）；一群（先伸右手）小鱼（再伸左手）游过来，游到东游到西，游到（两手游泳状打开）大海妈妈的环抱（两手交杈放胸前）里。

二节：一个手指（右手）一个（左手）手指变成大山（两食指靠一起），二个（右手）手指二个手指变成剪刀（剪二下），三个手（左手）指三个手指变成水母（两食指靠一起、中指无名指并拢动一动），四个（右手）手指四个手指（左手）变成胡须（合并放下吧位置），五个（右手）手指五个（左手）手指变成海鸥（手心面向自己、大拇指交杈向上飞）。

三节：一个手指（先伸右手）五个手指（再伸左手合拢当做小碗）小朋友（右手有节奏上下运动）吃水果，二个手指（右手筷子）五个（左手）手指小朋友吃面条，三个手指（右手--杈子）五个手指（左手）小朋友吃蛋糕，四个手指（右手勺子）五个手指（左手）小朋友吃米饭，五个手指（先伸右手）五个手指（再伸左手）小朋友做馒头（双手左右晃动），大家一起吃（两手胸前换位拍手，最后啊呜吃掉）。

四节：你拍一我拍一，伸出大拇哥碰碰头，你拍二我拍二，伸出食指哥摆一摆，你拍三我拍三，伸出中指哥弯弯腰，你拍四我拍四，伸出无名指搭拱桥，你拍五我拍五，伸出小指头拉拉钩，五个手指伸出来，小朋友（两手胸前交杈）来做玩乐操（翻手腕后伸出两大拇指）。

五节：（两手并拢）一门开（两个小指头先开）进不来，二门开（两个无名指再开）进不来，三门开（两个中指开）进不来，四门开（两个食指开）进不来，五门开开（手指都开）我进来了（手腕靠一起做花状、小朋友的头对着手心点点头），见到我的好朋友（十个手指弯弯动动），拉拉钩（拉小指）敬个礼（除大拇指外手指动动）碰碰头（大拇指碰碰），相亲相爱（手腕磨擦）不分手（两手握一起）。

六节：一个手点点（二个食指碰碰），二个手指剪剪（做剪刀状横剪一下竖剪一下），三个手指（食指中指无名指）弯弯，四个手指插插（二手交插），五指开花（做花状托住下吧）。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218342.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218341.htm 　　大骨汤红枣粥

　　适合的年龄段：五个月以上

　　原料准备：

　　大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜

　　制作方法：

　　将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。

　　红枣洗净去核、葱切段，姜切片。

　　锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。

　　撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。

　　汤煲好后，放少量盐调味。

　　青菜切成碎末备用。

　　大米洗净，用煲好的汤煮粥。

　　粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。

　　红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富，而且口感鲜美。加入粥中，丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218341.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218340.htm 吃,也要教?

http://www.FamilyDoctor.com.cn 来源：家庭医生 作者:沈振宇

　　幼儿园里，一个３岁半的小女孩，每到吃饭就大哭大闹，原因是她只会吸食不懂咀嚼。原来，小孩的家长因为第一次喂糊状食物时小孩恶心，害怕小孩会噎着，就一直将食物做成液体，倒入奶瓶喂她。这让从事多年幼教工作的老师惊异莫名。这还不算最离谱的，笔者见到过一名小孩上小学了，还几乎完全以牛奶作为主食， “吃饭会噎住的呢！”家长说。不过，更多见的则是吃饭和软食无问题，但一些需要咀嚼才能下咽的食物，如青菜、肉块等则难以下咽。这些现象发生后，家长总以为孩子的喉咙太细或有病而去看喉科医生，但检查结果，咽喉的结构是正常的。

　　造成以上情况的主要原因，在于父母对营养和小儿喂养知识的不足或片面理解。他们认为牛奶 “营养好”，就以为迟些喂粥和其它辅食品不要紧，而牛奶却不能少喝。最重要的，是家长们不了解人类的进食技能需要学习才能掌握。

　　“吃，也要教？岂非笑话！”答案是绝非笑话。人在吃入半固体或固体食物的过程，包括牙齿的咀嚼，舌将食物搅拌并推送至口咽部，然后吞咽等；而吞咽过程中，在气管开口处的一块小软骨（称会厌软骨）会反射性地自动将气管口盖住，以防食物掉入气管引起呛咳。这进食的全过程，涉及口腔及其周围与之有关的３０余条肌肉的协同动作，其协调靠大脑的控制。大脑的这种控制能力并非全部生来具有，相当一部分要靠后天训练获得。这种训练的核心是指形成进食所需的条件反射。

　　因此，在小孩生后４个月，父母刚开始用匙给婴儿喂半固体（糊、泥状）食物时，几乎每个婴儿都或多或少地会用舌将食物顶出或吐出。有时不顶出来，但在吞咽时有类似哽噎状表现。这些现象都是因为与吞咽的协同动作有关的条件反射尚未形成。但经过多次的试喂，以上情况就会逐步改善，直至孩子能 “熟练”地吞下半固体食物。这种熟习进食所需的时间每个孩子不一，有些孩子经数次试喂便适应，而有些则长至一两个月才能学会“吃”。这正如学龄儿童学习能力有差异一样。当然，这种差异并非智能的差异，而是适应性的心理素质上的差异。

　　小儿的运动（动作）和智能发育，每一种主要项目的发育完成都有一个关键时刻，过了这个关键时刻再去学习就会有困难。例如语言发育的关键时刻在１～３岁，过了此时再去学习就会有障碍（不包括外语学习），甚至于学不会讲话。咀嚼－吞咽动作发育的关键时刻，在出生后４～１２个月。如延迟半固体和固体食物的喂食将会导致完成这个动作的困难，而发生本文开头中３岁半的小孩不会嚼食，甚至上小学了仍以牛奶为主食的情况。

　　在临床上发生这种情况的常见于两种家长的孩子。第一种，在初次试喂时，见婴儿把半固体食物顶出或吐出，就误认为他们不肯吃或不喜欢，几次下来就放弃了；或是见孩子有哽噎表现则害怕，觉得应长大一些再喂糊状食物。第二种，母乳充足，以为不需要加米糊等辅食孩子也会长大，等到１岁断奶后再给稀粥、米糊，这时孩子则较难适应吞咽固体的食物。以上情况都被人为地推迟了训练咀嚼－吞咽动作的时间。对原来就 “学食”慢的孩子，就更增加了训练的难度。

　　这种延迟喂半固体、固体食物造成的后果是：（１）错过了关键时刻，随年龄的增大，喂食训练难度会增加；（２）孩子因之形成心理障碍，因 “哽”而产生对固体食物惧怕甚至拒绝的心理；（３）因进食量不足而致营养不良，甚至生长迟缓。

　　对营养不良这一后果，有的家长很难理解，以为不吃粥饭没关系，牛奶可以替代；或是用 “营养好”的东西打成浆放在奶瓶里喂也一样可以解决。事实上，以上两种途径都满足不了小儿营养在量上的需要。人体的能量６０％～７０％来自碳水化合物，因此一个一岁左右的孩子每日至少需要７５～１００克（１．５～２两）谷类主食方能满足此供能需要。如完全以米粉加入牛奶中用奶瓶喂食，则每日至少给１０００毫升牛奶才能满足需要。但是，对婴儿喂食牛奶量，每日不宜超过７００毫升。

　　因此，合理的喂养应在婴儿满４个月大起添加各类食物（米糊、面糊），并逐步在其内添加各种含蛋白质丰富的食物（蛋黄、鱼泥、肉末等）。当出牙后还应给薄片的软面包或馒头，粥内加入碎菜等，给小儿训练咀嚼。这样孩子就可以顺利地过渡到成人饮食并保证营养供给。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218340.htm http://bbs.61bay.com/v0-1-218339.htm “吃零食”的习惯应改一改

http://www.FamilyDoctor.com.cn 来源：家庭医生 作者:郭有声

　　有些人喜欢吃一些小食品 ,如瓜子、蚕豆、花生、榛子、松子、核桃、杏仁、红果片、果丹皮、柿饼、蜜饯、饼干、小糕点等,人们常把这类小食品称为“零食”。

　　一般而言 ,这类小食品也有一定的营养价值。例如瓜子、花生、蚕豆、榛子、杏仁、核桃等大都是一些植物的种子,不但含有丰富的蛋白质,而且含有许多不饱和脂肪酸、维生素、无机盐及各种微量元素等。适当吃一点,能够补充人体对这些营养素的不足。又如果丹皮、红果片、橘饼,以及各种蜜饯如杏、梅、李、枣等,都是经过特殊方法加工制成的。除了具有一定的营养外,还美味可口,能开胃健脾,适当吃一些,也有好处。可是有些人吃零食形成了习惯,不加节制,一天到晚零食不离口,虽然满足了“嘴”的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。这便是平常所说的:“吃零食肥嘴不肥身”。

　　人们在生活中都有这样的体会 :每逢过年过节时,家庭里都准备了丰盛的小食品,不仅在家里吃,走亲访友时也吃,搞得胃部胀满,口干舌燥,吃什么都不香,连一口饭都不想吃,甚至“闹肚子”,反而导致营养不足。这是怎么回事呢?主要是:

●影响消化功能 整天零食不离口,使胃肠得不到充分的休息,消化液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。

●导致营养不良 由于零食养分并不全面,食量也不足,天长日久,必然引起营养不良。

●容易引起感染 吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。

　　为此 ,一定要认真对待吃零食问题,一般应注意以下两点:

●吃零食要节制 就是要能控制住自己,不要形成习惯,不要吃起来就没完没了。一般可在两餐之间感到有些饿时吃点零食,但不可过多,以免影响正餐。

●吃零食时要注意卫生 不干净的零食不要吃,尤其是吃那些直接手抓入口的零食,吃前一定要把手洗干净。在工作、走路、看书时及在公共场所,不要吃零食,因为那样做既不雅观,又不卫生。零食不要装在衣袋里,也不要用废旧报纸或不洁手绢包裹,以免被污染。

]]> Fri, 29 Aug 2008 01:54:23 +0800 http://bbs.61bay.com/v0-1-218339.htm